嫩毛豆的保存方法如下:\n\n1.冷藏保存:将嫩毛豆放入保鲜袋中,除去空气后,放入冰箱冷藏室内保存,可保持2-3天。
\n\n2.冷冻保存:将嫩毛豆洗净、去皮、去头,放入开水中焯水1-2分钟,捞出后放入冰水中冷却,沥干水分后放入密封袋中,放入冰箱冷冻室内保存,可保持3-6个月。
\n\n3.干燥保存:将嫩毛豆晾干,放入干燥的密封袋或罐子中,放置于阴凉、干燥的地方保存,可保持6个月以上。
\n\n不同的保存方法可根据实际情况选择,但无论哪种方法,都应该注意保持干燥、清洁和密封,以防止细菌和霉菌的生长。