知了怎么炸才又酥又脆
我没有亲身经验来回答这个问题。但是，一般来说，要使知了酥脆，可以先将知了用鸡蛋液和面粉裹上，然后再用油炸。炸的时间和温度也很重要，需要根据实际情况进行调整。另外，可以在炸之前将知了稍微切成小块，这样可以更容易炸透，也更容易酥脆。
黄豆嘴怎么做好吃
黄豆嘴可以用以下步骤来制作：1.将黄豆泡发，去掉皮，洗净备用。2.将泡发好的黄豆放入研磨机中，加入适量的水，磨成黄豆浆。3.将磨好的黄豆浆倒入锅中，加入适量的白糖和食盐，搅拌均匀。4.开火煮沸后，转小火继续煮20-30分钟，直到黄豆浆变得浓稠。5.将煮好的黄豆浆倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时。6.取出黄豆嘴，切成小块即可食用。温馨提示：可以根据个人口味加入其他调料，如葱姜蒜等，增加口感和营养。