虾皮有氨水味还能吃吗
虾皮通常具有一定的氨水味，但如果味道过于强烈或异味明显，建议不要食用。如果虾皮保存不当或过期，也可能出现异味或质量问题，需要谨慎食用。建议选购新鲜质量好的虾皮，并注意正确保存方法，以确保食用安全。
土豆青皮了还能吃吗
土豆青皮了不能吃，因为青皮中含有毒性较大的龙葵碱，如果食用过多或长期食用青皮土豆，会对人体健康造成危害。建议将青皮去掉后再食用。
金针菇发黄还能吃吗
一般情况下，金针菇发黄可能是因为存放时间过长或者受到了氧化，但并不影响其食用。如果味道和质地没有发生明显变化，可以放心食用。不过，如果出现异味或者变质现象，建议不要食用。
带鱼发黄了还能吃吗
如果带鱼发黄是因为过期或者变质，那么就不能吃了，因为这可能会导致食物中毒。如果带鱼发黄是因为其他原因，比如处理或存储不当，那么最好不要吃，以免对健康造成影响。建议购买新鲜的带鱼，并注意储存和处理方式，以保证食品安全。
湿海带怎么保存
湿海带的保存方法如下：1.将湿海带放入一个干净的塑料袋中，尽量排出空气，将袋子封口。2.将塑料袋放入冰箱冷藏室内保存，避免暴露在阳光下或高温环境中。3.在冷藏室内保存的湿海带应该尽快食用，最好在24小时内。4.如果需要长时间保存湿海带，可以将其放入密封的塑料袋中，然后将其放入冷冻室内，保存时间不超过3个月。5.在食用之前，将冷藏或冷冻的湿海带放入清水中浸泡几分钟，使其恢复弹性和鲜味。
核桃变味了还能吃吗
如果核桃变味了，建议不要食用，因为可能会对身体健康造成不良影响。变味可能是因为过期、存储不当或者受到了污染等原因。为了避免食品安全问题，我们应该选择新鲜、干燥、保存良好的食品。
虾皮有氨水味还能吃
一般来说，虾皮本身就有一定的氨水味，但如果味道过于强烈或异味明显，建议不要食用。此外，为了保证食品安全，最好选择正规渠道购买新鲜的虾皮，并在烹饪过程中充分煮熟，以避免食品中毒等问题。
香肠发酸是怎么回事
香肠发酸可能是因为细菌感染导致的，这些细菌可能是在制作或存储过程中引入的。如果香肠存储时间过长或存储条件不当，也可能导致香肠发酸。建议在食用前检查香肠的外观、气味和口感，如有异常应避免食用。
海米有氨味还能吃吗
海米有氨味可能说明海米质量不好或保存不当，建议不要食用。
海带长霉还能吃吗
不建议食用长霉的海带，霉菌会产生有害物质，对身体健康有影响。建议丢弃并重新购买新鲜的海带。