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立夏羹的做法

立夏羹的做法 立夏羹的做法如下:材料:- 红枣 100 克- 莲子 100 克- 薏米 50 克- 糯米 50 克- 冰糖 适量- 水 适量做法:1. 将红枣、莲子、薏米、糯米清洗干净,放入盆中。2. 加入适量的水,浸泡 2 小时,让材

立夏羹的做法

立夏羹的做法如下:材料:- 红枣 100 克- 莲子 100 克- 薏米 50 克- 糯米 50 克- 冰糖 适量- 水 适量做法:1. 将红枣、莲子、薏米、糯米清洗干净,放入盆中。2. 加入适量的水,浸泡 2 小时,让材料充分吸收水分。3. 将盆放入蒸锅中,蒸 1 小时。4. 取出盆,加入适量的冰糖,搅拌均匀。5. 再次蒸 30 分钟,直至材料变软烂,汤汁浓稠即可。立夏羹是一道传统的养生汤品,可以清热解暑、补脾益气、润肺化痰。适宜在立夏节气食用,也可以在夏季多喝一些,有助于保持身体健康。

立夏饭的做法

立夏饭是一道传统的中国节气饭菜,主要以五谷杂粮为主料,搭配蔬菜、肉类、豆制品等食材制作而成。以下是立夏饭的做法:材料:五谷杂粮(如糯米、小米、红豆、薏米等)、瘦肉、豆腐、鸡蛋、青菜、香菇、干贝、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、花生油等。做法:1. 将五谷杂粮淘洗干净,泡水2小时以上,然后煮熟备用。2. 瘦肉切成小丁,放入碗中加入少量酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精和葱姜蒜搅拌均匀,腌制10分钟。3. 豆腐切成小块,青菜洗净切段,香菇泡软切片,干贝泡软备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。5. 加入豆腐、青菜、香菇、干贝煸炒均匀。6. 加入煮熟的五谷杂粮,倒入适量的清水,煮至杂粮软烂,汤汁收干。7. 最后打入鸡蛋翻炒均匀即可。8. 起锅前撒上少许葱花和胡椒粉即可。立夏饭营养丰富,既有五谷杂粮的纤维和碳水化合物,又有肉类的蛋白质和维生素,豆腐和青菜则为其增添了更多的营养元素。适量食用有助于调节身体机能,增强体质。

马兰头怎么做好吃

马兰头可以用清炒的方式做,先将马兰头洗净切段,放入油热的锅中翻炒,加入少许盐和味精调味即可。也可以将马兰头和其他蔬菜一起炒,增加口感和营养价值。另外,马兰头还可以用来做汤或凉拌,口感也很不错。

香椿鸡蛋饼的做法

香椿鸡蛋饼的做法如下:材料:- 香椿叶 100 克- 鸡蛋 3 个- 面粉 50 克- 淀粉 20 克- 油适量- 盐适量- 生抽适量- 葱花适量步骤:1. 把香椿叶洗净,切成小段备用。2. 把鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、盐、生抽,搅拌均匀。3. 将香椿叶放入鸡蛋糊中,再次搅拌均匀。4. 在平底锅中加入适量油,烧热后倒入香椿鸡蛋糊,用铲子轻轻铺平。5. 等到底部变金黄色时,翻转饼面,继续煎至两面金黄色即可。6. 最后撒上葱花即可食用。温馨提示:淀粉可以使鸡蛋饼更加松软,香椿叶可以根据个人口味加减。

蚕豆的做法大全家常

以下是几种蚕豆的家常做法:1. 炒蚕豆材料:蚕豆、葱、姜、蒜、油、盐、生抽做法:1)将蚕豆剥壳,洗净备用;2)将葱、姜、蒜切末备用;3)热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒;4)加入蚕豆翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味,继续翻炒至熟。2. 蚕豆炖排骨材料:蚕豆、排骨、姜片、蒜瓣、八角、盐、料酒、生抽、老抽、糖做法:1)排骨焯水去血水,捞出备用;2)蚕豆剥壳,洗净备用;3)热锅凉油,加入姜蒜八角煸炒出香味;4)加入排骨煸炒至变色,加入适量料酒翻炒;5)加入蚕豆,加入适量盐、糖、生抽、老抽,加入适量水炖煮至熟。3. 蚕豆炒蛋材料:蚕豆、鸡蛋、油、盐、生抽做法:1)将蚕豆剥壳,洗净备用;2)将鸡蛋打散备用;3)热锅凉油,加入蚕豆煸炒至熟;4)加入适量盐和生抽调味,倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。希望以上做法可以帮到您。

葱油蚕豆

您有什么关于葱油蚕豆的问题吗?我会尽力回答。

笋的做法大全图解

以下是笋的做法大全图解:1.笋干炒肉丝步骤:1)将笋干切成丝。2)将瘦肉切成丝。3)将笋干丝用清水浸泡半小时,去除沙土和杂质。4)锅中放油,烧至七成热,加入姜蒜末煸炒。5)加入肉丝煸炒至变色。6)加入笋干丝煸炒几分钟。7)加入盐、酱油、料酒,翻炒均匀即可。2.笋干炒腊肉步骤:1)将笋干切成丝。2)将腊肉切成丝。3)将笋干丝用清水浸泡半小时,去除沙土和杂质。4)锅中放油,烧至七成热,加入姜蒜末煸炒。5)加入腊肉丝煸炒至变色。6)加入笋干丝煸炒几分钟。7)加入盐、酱油、料酒,翻炒均匀即可。3.笋干烤肉串步骤:1)将笋干切成长条状。2)将瘦肉切成小块。3)将笋干条用清水浸泡半小时,去除沙土和杂质。4)将瘦肉块和笋干条穿在烤肉串上。5)在烤盘中放入烤肉串,刷上糖和油。6)烤箱预热至200度,放入烤肉串,烤10分钟左右。7)取出烤肉串,撒上孜然粉即可。4.笋干炒鸡蛋步骤:1)将笋干切成丝。2)将鸡蛋打散备用。3)将笋干丝用清水浸泡半小时,去除沙土和杂质。4)锅中放油,烧至七成热,加入笋干丝煸炒几分钟。5)倒入鸡蛋液,翻炒均匀。6)加入盐、酱油、胡椒粉,翻炒均匀即可。5.笋干炖鸡汤步骤:1)将笋干切成块状。2)将鸡肉切成小块。3)将笋干块用清水浸泡半小时,去除沙土和杂质。4)将鸡肉块和笋干块放入炖盅中,加入适量清水。5)加入姜片、料酒、盐,放入蒸锅中蒸煮1-2小时。6)取出炖盅,撒上葱花即可。以上就是笋的做法大全图解,希望对你有所帮助。

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