桂皮和肉桂的区别是什么
桂皮和肉桂都是来自于桂树的植物材料，但是它们的区别在于采用的部位不同。桂皮是指桂树的树皮，而肉桂则是指桂树的树皮下的内层树皮。此外，桂皮和肉桂的香味和味道也略有不同，肉桂的香味更浓郁，味道更甜。在烹饪中，桂皮和肉桂也有不同的用途和处理方式。
桂皮和肉桂的区别是什么
桂皮和肉桂的区别是什么
桂皮和肉桂都是来自于桂树的植物材料，但是它们的区别在于采用的部位不同。桂皮是指桂树的树皮，而肉桂则是指桂树的树皮下的内层树皮。此外，桂皮和肉桂的香味和味道也略有不同，肉桂的香味更浓郁，味道更甜。在烹饪中，桂皮和肉