冰冻粽子烧多久
通常冰冻粽子需要烧20-30分钟，具体时间取决于粽子的大小和烧水的火力。建议在烧之前先将粽子解冻一段时间，这样可以让粽子更加均匀地受热，烧出来的口感更好。
粽子怎么做
粽子的做法如下：
材料：
糯米、猪肉、咸蛋黄、香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、桂皮、草叶。
步骤：
1.将糯米浸泡2-3小时，香菇泡软切丝，葱姜蒜切末，猪肉切小块备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒，加入猪肉，煸炒至变色后加入香菇。
3.加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、桂皮，翻炒均匀后加入咸蛋黄，炒匀后备用。
4.将草叶清洗干净，用水泡软备用。
5.将浸泡好的糯米沥干水分，加入少量盐和香油拌匀。
6.取一片草叶，将其中心对折，然后将两侧对折，形成一个三角形的草叶筐。
7.将草叶筐中放入适量糯米，再放入一些肉馅，再覆盖一层糯米。
8.将草叶的两侧往中间折叠，然后将上方的部分也往下折叠，形成一个三角形的粽子。
9.将所有粽子放入锅中，加入足够的水，煮开后改小火煮30-40分钟即可。
温馨提示：煮粽子时要注意火力和时间，煮熟后可以捞出晾凉，再蒸一次更加美味。
咸蛋黄粽子怎么做
咸蛋黄粽子的做法如下：
材料：
糯米400克，咸蛋黄6个，五花肉150克，干贝20克，葱姜适量，香叶5片，枸杞适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，花生油适量，粽叶适量。
步骤：
1.将糯米洗净，浸泡4小时，然后沥干水分备用。
2.五花肉切成小块，加入葱姜、干贝、香叶、枸杞、盐、生抽、料酒拌匀腌制30分钟。
3.将粽叶在水中泡软备用。
4.将腌制好的五花肉放入糯米中拌匀。
5.将粽叶摊开，取一块叶子折成漏斗形，放入一勺糯米和一个咸蛋黄，再加入适量糯米，然后用另一块粽叶盖住。
6.用绳子捆紧粽子，放入锅中煮2-3小时即可。
咸蛋黄粽子就做好了，可以享受美味了。
粽子怎么煮好吃
煮粽子的步骤如下：
1. 将粽子放入锅中，加入足够的水，水的高度应该要比粽子高出2-3个指头。
2. 开火，将水煮沸，然后降温，改为小火。
3. 煮粽子的时间要根据粽子的大小和种类而定，通常需要煮1-2个小时。如果用电饭煲煮，可以选择煮粥的功能，时间约为40-50分钟。
4. 煮熟后，将粽子捞出，放在大盘子里，让它们自然冷却。
5. 最后，撕开粽叶，享受美味的粽子。
要让粽子更加美味，可以在锅中加入一些盐和油，或者加入一些葱、姜、料酒等调料，这样可以让粽子更加香味浓郁。同时，在煮粽子的过程中，要经常翻动粽子，这样可以使煮熟的程度更加均匀。
北方粽子的做法和包法
北方粽子的做法和包法如下：
材料：
糯米500克、猪肉末200克、五花肉150克、香菇10个、葱姜适量、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、粽叶适量。
做法：
1、将糯米浸泡4小时左右，猪肉末、五花肉、香菇切成小块，葱姜切末备用。
2、锅中加入适量油，放入葱姜炒香，再放入猪肉末和五花肉炒至变色。
3、加入香菇翻炒，加入盐、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
4、将糯米放入锅中，加入适量清水，翻炒均匀，煮至糯米软糯。
5、粽叶煮软后，擦干水分，将粽子包好，用细绳扎实。
6、将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火继续煮2-3小时即可。
包法：
1、将粽叶洗净，泡软，晾干。
2、将两片粽叶叠在一起，将叶子翻成一个三角形，把三角形的底部向上折一下，将两侧的叶子往中间折叠成一个小筒。
3、在小筒中加入适量的糯米和肉馅，再用手将糯米和肉馅压紧。
4、再将叶子从上面折下来，将整个粽子包裹起来，最后用细绳扎紧即可。
透明粽子的做法
透明粽子的做法如下：
材料：
糯米粉，水，绿豆粉，盐，植物油，红枣，花生，糖等。
步骤：
1. 将糯米粉、绿豆粉、盐混合，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，切成长条状备用。
3. 将糖和水煮沸，加入花生和红枣，煮熟备用。