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电饭煲蛋糕用什么面粉

电饭煲蛋糕用什么面粉 可以使用低筋面粉或者普通面粉。但是需要注意的是,电饭煲蛋糕的口感相对于烤箱蛋糕来说会更加湿润,所以建议使用低筋面粉可以制作出更加松软的蛋糕。 电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕的做法如下:材料: 低筋面粉100克、糖60

电饭煲蛋糕用什么面粉

可以使用低筋面粉或者普通面粉。但是需要注意的是,电饭煲蛋糕的口感相对于烤箱蛋糕来说会更加湿润,所以建议使用低筋面粉可以制作出更加松软的蛋糕。

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法如下:

材料:
低筋面粉100克、糖60克、鸡蛋2个、牛奶50ml、无盐黄油30g、泡打粉1\/2小勺、香草精数滴

步骤:
1.将无盐黄油放入微波炉加热至融化;
2.将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀;
3.加入低筋面粉,泡打粉,牛奶,香草精,搅拌均匀;
4.将融化的黄油加入面糊中,再次搅拌均匀;
5.将电饭煲内胆涂抹上一层薄薄的油,倒入面糊;
6.按下电饭煲的煮饭键,等待煮好即可。

注意事项:
1.电饭煲内胆涂抹油的时候要均匀,否则蛋糕容易沾锅;
2.电饭煲的煮饭键时间一般为30-40分钟,煮好后要等冷却后才能拿出来;
3.如果想要蛋糕口感更加细腻,可以在面糊中加入适量的淀粉。

电饭煲蛋糕用什么面粉做

电饭煲蛋糕可以用普通面粉或低筋面粉做。如果想要蛋糕口感更加松软,可以加入一些玉米淀粉或泡打粉。具体比例可以根据自己的口感需求来调整。

做蛋糕用什么面粉

通常做蛋糕会使用低筋面粉或中筋面粉,因为这种面粉含有较少的面筋,可以制作出松软的蛋糕。若要制作特殊口感的蛋糕,也可以使用高筋面粉或米粉等不同种类的面粉。

电饭锅蒸蛋糕

您有什么关于电饭锅蒸蛋糕的问题吗?我可以帮助您解答。

电饭煲做蛋糕怎么做

电饭煲做蛋糕的步骤如下:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉。

2. 把鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。

3. 加入牛奶和油,继续搅拌。

4. 把低筋面粉和泡打粉一起筛入蛋液中,搅拌均匀。

5. 将电饭煲内胆涂上一层油,倒入蛋糕糊。

6. 按下电饭煲的“煮饭”按钮,等待约25-30分钟。

7. 利用牙签或竹签检查蛋糕是否熟透,如果牙签插入蛋糕中心后没有粘着糊状物,就表示蛋糕熟透了。

8. 把蛋糕倒扣在盘子上,晾凉后即可享用。

注意事项:

1. 电饭煲做蛋糕时,不要开盖子,否则会影响蛋糕的成型。

2. 烤制时间和温度因电饭煲品牌和型号而异,建议根据自己的电饭煲情况进行调整。

电饭煲做蛋糕的方法

电饭煲做蛋糕的方法如下:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油、泡打粉。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入蛋液中,搅拌成均匀的面糊。

4. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

5. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油,倒入面糊。

6. 将电饭煲插上电源,按下煮饭键,等待煮熟即可。

7. 煮好后取出蛋糕,待其冷却后即可享用。

注意事项:

1. 电饭煲内胆要涂上一层油,以免蛋糕粘在内胆上。

2. 煮蛋糕时,要将电饭煲的内胆放平,以免蛋糕不均匀。

3. 煮蛋糕时,要注意火候,以免煮糊或煮不熟。

电饭煲蒸蛋糕的制作方法

电饭煲蒸蛋糕的制作方法如下:

材料:
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 30克
3. 低筋面粉 30克
4. 牛奶 30毫升
5. 植物油 10毫升
6. 泡打粉 1\/4小匙
7. 香草精 适量

步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉,牛奶,植物油,泡打粉,香草精,再次搅拌均匀。
3. 将混合好的面糊倒入抹了油的小碗中,用保鲜膜盖住碗口。
4. 将电饭煲加入水,放入蒸架,将小碗放在蒸架上,盖上电饭煲盖子。
5. 将电饭煲开到蒸饭模式,蒸10-15分钟。
6. 蒸好后,用牙签扎一下蛋糕,如果没有粘着,就表示熟了。
7. 将小碗取出,倒扣在盘子上,蛋糕自然滑落。

温馨提示:
1. 蒸的时间根据电饭煲的品牌和型号有所不同,建议自己试着调整时间。
2. 蛋糕口感比较细腻,不太适合加入水果等材料。

电饭锅里做蛋糕的做法

电饭锅做蛋糕的做法如下:

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