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凉拌荆芥怎么做好吃

凉拌荆芥怎么做好吃 凉拌荆芥的做法如下:材料: 荆芥、葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生抽、鸡精做法: 1. 荆芥去掉根部,洗净后切成段,焯水至熟透,捞出沥干水分备用; 2. 将葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生

凉拌荆芥怎么做好吃

凉拌荆芥的做法如下:

材料:
荆芥、葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生抽、鸡精

做法:
1. 荆芥去掉根部,洗净后切成段,焯水至熟透,捞出沥干水分备用;
2. 将葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生抽、鸡精按照个人口味调配成调料汁;
3. 将荆芥放入大碗中,倒入调料汁,搅拌均匀即可。

温馨提示:荆芥有一定的辣味,如果不喜欢辣可以适当减少辣椒油的用量。

凉拌荆芥有什么功效

凉拌荆芥有以下几个功效:

1. 清热解毒:荆芥富含挥发油和芥子油,具有较强的杀菌、消炎作用,能够有效清热解毒,缓解发热、咳嗽等症状。

2. 健脾开胃:荆芥中含有丰富的挥发油和芳香物质,能够刺激口腔和胃肠道的分泌,促进消化液的分泌,有助于健脾开胃。

3. 改善血液循环:荆芥中的芳香物质能够扩张血管,促进血液循环,有助于改善身体的气血循环,缓解疲劳、头痛等症状。

4. 美容养颜:荆芥中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,能够抑制自由基的产生,有助于保护细胞,延缓衰老,美容养颜。

总之,凉拌荆芥不仅口感鲜美,还有多种功效,是一道非常健康的食品。

荆芥怎么做才好吃

荆芥可以用来做凉拌菜或者炒菜。如果是凉拌菜,可以先将荆芥切成细条,然后用开水焯一下,捞出后放入冰水中浸泡一会儿,这样可以使荆芥更加脆爽。然后可以加入蒜末、酱油、醋、糖、香油等调料拌匀即可。如果是炒菜,可以将荆芥切成小段,与其他蔬菜一起炒,加入适量盐和鸡精即可。

凉拌荆芥怎么做好吃视频

很抱歉,无法提供视频,但我可以为您提供凉拌荆芥的做法:

材料:
荆芥250克、葱姜蒜各适量、醋、盐、白糖、香油、辣椒油、花生碎适量。

做法:
1. 荆芥洗净,焯水至熟烫烫手,捞出沥干水分;
2. 葱姜蒜切末备用;
3. 将醋、盐、白糖、香油、辣椒油、花生碎、葱姜蒜末混合,调成调料汁;
4. 将荆芥加入调料汁中,充分搅拌均匀即可。

建议在冰箱冷藏一段时间后再食用,口感更佳。

茄子的做法最正宗的做法

茄子的最正宗做法因地区和口味而异。以下是几种常见的茄子做法:

1. 麻婆茄子:将茄子切成小块,用油炸至金黄色,再和豆腐一起炒入麻辣酱汁中,最后加入葱花和花椒粉。

2. 红烧茄子:将茄子切成长条或块状,用油炸至表面微焦,再和调料一起炖煮,直到汤汁浓稠。

3. 烤茄子:将茄子切成薄片,涂上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤至金黄色。

4. 炒茄子:将茄子切成小块,用油炒至软烂,加入调料翻炒均匀,最后加入葱花和香菜。

以上是几种常见的茄子做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

凉拌荆芥的做法

凉拌荆芥的做法如下:

材料:
荆芥100克、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、糖适量、香油适量、辣椒油适量。

步骤:
1.将荆芥洗净,控干水分,切成小段备用;
2.将葱姜蒜切末备用;
3.热锅凉油,将葱姜蒜爆香,倒入碗中;
4.加入适量盐、醋、糖、香油、辣椒油,调匀;
5.将荆芥放入碗中,拌匀即可。

温馨提示:
荆芥的口感较为辛辣,如果不喜欢可以减少荆芥的量。如果想要更加鲜美的口感,可以加入一些鲜味增强剂,如鱼露、酱油等。

凉拌荆芥怎么做好吃窍门

凉拌荆芥的窍门是要注意荆芥的处理和调味。具体方法如下:

1. 荆芥的处理:将荆芥切成细丝,用开水烫一下,然后放入冰水中浸泡一会儿,这样能去除荆芥的苦味和涩味。

2. 调味:将荆芥放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、生抽、蒜末、姜末、花椒粉等调味料,拌匀后放入冰箱冷藏一会儿,让荆芥充分吸收调味汁。

3. 上桌:取出凉拌荆芥,撒上适量的芝麻和葱花即可。

以上就是凉拌荆芥的窍门,希望对你有所帮助。

红烧肉的家常做法

红烧肉是一道非常经典的家常菜,下面是一份简单的红烧肉家常做法:

所需材料:
- 猪五花肉 500克
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 料酒 1勺

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