爆米花回潮了用烤箱怎么变脆
要让烤箱烤出脆爆米花，可以尝试以下方法：
1. 选用适当的爆米花种类，如蘑菇花、蝴蝶花等，这些种类的爆米花本身就比较脆。
2. 在烤箱中烤之前，先将爆米花用微波炉加热1-2分钟，这样可以让爆米花内部的水分蒸发，更容易烤出脆爆米花。
3. 将烤箱预热到180℃左右，然后将爆米花均匀地摆放在烤盘上，放入烤箱中烤5-10分钟，期间可以不时翻动一下，以保证爆米花受热均匀。
4. 烤好后，可以在爆米花上撒上一些盐或其他调味料，增加口感和味道。
需要注意的是，烤箱烤出来的爆米花可能比传统炸爆米花口感稍微略差一些，但是相对来说更加健康，而且烤箱烤爆米花的过程也比较简单方便。