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鸡蛋小饼干的制作方法

鸡蛋小饼干的制作方法 鸡蛋小饼干的制作方法如下:材料:鸡蛋2个、面粉100克、白糖50克、牛奶适量、黄油适量。步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。2.加入面粉,搅拌成面糊状。3.适量加入牛奶,搅拌均匀。4.将黄油融化后

鸡蛋小饼干的制作方法

鸡蛋小饼干的制作方法如下:

材料:鸡蛋2个、面粉100克、白糖50克、牛奶适量、黄油适量。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入面粉,搅拌成面糊状。

3.适量加入牛奶,搅拌均匀。

4.将黄油融化后加入面糊中,再次搅拌均匀。

5.将面糊倒入裱花袋中,挤出小圆饼状。

6.将烤箱预热至180度,将小饼干放入烤箱中,烤10-15分钟即可。

7.取出小饼干,放凉后即可食用。

注意事项:

1.面糊不要搅拌过度,否则会影响口感。

2.烤箱温度和时间要根据自己的烤箱具体情况进行调整。

3.小饼干可以根据个人口味添加巧克力碎、果干等调料。

鸡蛋小饼干

您有什么关于鸡蛋小饼干的问题吗?我很乐意为您解答。

鸡蛋小饼干的制作方法视频

抱歉,无法提供视频。不过我可以为您提供文字制作方法:

材料:

1. 鸡蛋2个
2. 面粉100克
3. 牛奶50毫升
4. 白糖20克
5. 盐适量
6. 黄油适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖、盐和牛奶,搅拌均匀。
2. 加入面粉,继续搅拌至面糊均匀。
3. 将黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。
4. 预热烤箱至180度。
5. 在烤盘上涂上一层薄薄的黄油。
6. 用勺子将面糊舀入烤盘中,摆成小饼干的形状。
7. 将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟左右,直到小饼干表面金黄(huáng)色(sè)即可。

小贴士:可以根据个人口味加入一些香料,如肉桂粉、香草精等,增加小饼干的口感。

黄油小饼干的做法

黄油小饼干的做法如下:

材料:
- 黄油 100克
- 细砂糖 50克
- 低粉 150克
- 盐 1\/4小勺

步骤:
1. 将黄油室温软化,加入细砂糖,用手或搅拌器搅拌至混合均匀。
2. 加入低粉和盐,继续搅拌均匀。
3. 将面团搓成圆柱形,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟。
4. 烤箱预热至180度,取出面团,切成厚度约0.5厘米的小片。
5. 将小片放在烤盘上,留有一定的间隔,放入烤箱中层,烤10-15分钟至饼干表面微黄。
6. 取出饼干,放凉后即可食用。

温馨提示:如果喜欢口感更加酥脆,可以在低粉中加入少量玉米淀粉。

鸡蛋小饼干的做法烤箱

以下是鸡蛋小饼干的做法:

材料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 1杯
- 糖 1\/2杯
- 牛油 1\/2杯
- 泡打粉 1\/2茶匙
- 盐 1\/4茶匙

步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入糖和牛油,搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
3. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
4. 预热烤箱至350°F(175°C)。
5. 将面团揉成小球,压扁成小饼干形状。
6. 把小饼干放在烤盘上,用叉子在上面轻轻戳几个小孔。
7. 将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到饼干变成金黄(huáng)色(sè)。
8. 把饼干从烤箱中取出,放在架子上冷却。

鸡蛋小饼干做法简单,可以尝试自己在家里动手做哦!

烤箱小饼干的制作方法

烤箱小饼干制作方法:

材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 1\/2茶匙
- 泡打粉 1\/2茶匙

步骤:
1. 黄油软化,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀,打至颜色变浅,体积变大。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 加入面粉、泡打粉和香草精,用刮刀搅拌均匀。
4. 把面团放在冰箱中冷藏30分钟,取出后搓成小球状。
5. 把小球放在烤盘上,用手掌压扁成饼状,用叉子在上面轻轻划几道。
6. 把烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟,直到饼干表面呈金黄(huáng)色(sè)。
7. 取出烤盘,让饼干冷却后即可享用。

小贴士:
- 饼干表面可以撒上少量细砂糖,增加口感。
- 为了让饼干更加美味,可以在面团中加入巧克力碎、干果等配料。

牛奶饼干的制作方法

牛奶饼干的制作方法如下:

材料:
- 110克黄油
- 50克白糖
- 1个鸡蛋
- 1\/4茶匙盐
- 1\/2茶匙香草精
- 200克面粉
- 1\/4杯牛奶

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