卷心菜做法
卷心菜有很多种做法，以下是其中一种：
材料：
- 卷心菜 1个
- 葱 2根
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将卷心菜洗净，切成小块。
2. 葱、姜、蒜、辣椒分别切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒炒香。
4. 加入卷心菜翻炒，加入适量的盐调味。
5. 炒至卷心菜变软烂，出锅即可。
温馨提示：
- 可以根据个人口味加入其他调料，如酱油、醋等。
- 炒卷心菜时火不要太大，以免焦糊。
甘蓝做法
甘蓝有很多做法，以下是其中一种：
材料：
- 1个中等大小的甘蓝
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将甘蓝洗净，去掉外层叶子和茎。
2. 将甘蓝切成小块或条状。
3. 在平底锅中加入橄榄油，加热后加入大蒜煸炒。
4. 加入甘蓝，翻炒均匀。
5. 加入盐和胡椒粉调味，继续翻炒至甘蓝变软。
6. 关火，装盘即可。
温馨提示：
甘蓝的烹饪时间不宜过长，以保持其营养价值和口感。可以根据个人口味加入其他调味料。
卷心菜做法大全图解
很抱歉，我无法提供图解，但是我可以为您提供文字描述的卷心菜做法大全：
1. 清炒卷心菜：将卷心菜洗净切小块，加入油热锅中翻炒，加盐和少量鸡精即可。
2. 卷心菜拌凉菜：将卷心菜洗净切丝，加入蒜泥、生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油等适量调味料拌匀即可。
3. 卷心菜炒饭：将卷心菜洗净切小块，加入炒饭中翻炒，加入少量盐和鸡精调味即可。
4. 卷心菜炖肉：将卷心菜洗净切块，和瘦肉一起放入锅中加水炖煮，加入盐、姜片等调味料即可。
5. 卷心菜炒蛋：将卷心菜洗净切小块，打入鸡蛋中一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
6. 卷心菜烤肉卷：将卷心菜洗净切成薄片，将肉卷入卷心菜片中，用牙签固定，放入烤箱烤至熟透即可。
以上是一些常见的卷心菜做法，希望对您有所帮助。
卷心菜做法大全家常菜
以下是卷心菜的几种家常做法：
1. 炒卷心菜
材料：卷心菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油
做法：
1）将卷心菜洗净切成小块备用。
2）葱、姜、蒜切末备用。
3）热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。
4）加入卷心菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
2. 卷心菜炒肉丝
材料：卷心菜、瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油
做法：
1）将卷心菜洗净切成小块，瘦肉切成丝备用。
2）葱、姜切末备用。
3）热锅凉油，放入葱姜炒香，加入瘦肉丝翻炒至变色。
4）加入卷心菜翻炒，加盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
3. 卷心菜炒豆芽
材料：卷心菜、豆芽、葱、姜、盐、鸡精、油
做法：
1）将卷心菜洗净切成小块，豆芽洗净备用。
2）葱、姜切末备用。
3）热锅凉油，放入葱姜炒香，加入豆芽翻炒至变软。
4）加入卷心菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
4. 卷心菜炒鸡蛋
材料：卷心菜、鸡蛋、葱、盐、油
做法：
1）将卷心菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。
2）葱切末备用。
3）热锅凉油，放入葱炒香。
4）加入卷心菜翻炒，加盐调味。
5）倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
白菜的做法大全
以下是几种白菜的做法：
1. 白菜炒肉片：将白菜切成小块，瘦肉切成薄片，将葱姜蒜切成末。锅中放入适量油，将葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
2. 白菜炒豆腐：将白菜切成小块，豆腐切成小块。锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至金黄(huáng)色(sè)，加入白菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 白菜炖豆腐汤：将白菜切成小块，豆腐切成小块，加入清水煮开，放入适量盐和鸡精调味即可。
4. 白菜拌凉菜：将白菜切成细丝，加入适量盐和醋拌匀，再加入适量辣椒油和蒜泥拌匀即可。
5. 白菜炒蛋：将白菜切成小块，鸡蛋打散备用。锅中放入适量油，加入白菜翻炒，加入鸡蛋煸炒至熟，加入适量盐和鸡精调味即可。