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为什么叫高汤
更新时间:2021-12-23
为什么叫高汤 答案:高汤是指用骨头或肉类等食材熬制出来的清汤,主要是为了提高菜肴的口感和味道。其中的“高”指的是高级、高档的意思,因为高汤制作的过程比较复杂,需要花费较多的时间和精力,所以被视为高级的烹饪技巧。为什么叫高汤不叫低汤 答
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健康养生
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文章时间:2021-12-23
烤鸭饭怎么做
更新时间:2021-04-25
烤鸭饭怎么做 烤鸭饭的做法:材料:烤鸭肉、米饭、青菜、鸡蛋、盐、生抽、葱姜蒜、油步骤:1.将鸭肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。2.将米饭用电饭煲煮熟备用。3.将青菜洗净切段,烧开一锅水,放入青菜焯水。4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入鸭肉翻
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知识百科
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文章时间:2021-04-25
乌冬面煮多久
更新时间:2021-12-27
乌冬面煮多久 通常乌冬面需要煮8-10分钟左右,具体时间取决于面条的厚度和个人口感。煮面时可以根据自己的喜好调整煮的时间。 咖喱怎么煮 咖喱的煮法因地区和口味不同而有所不同,以下是一种常见的咖喱煮法:材料: - 500克肉类或蔬菜 -
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知识百科
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文章时间:2021-12-27
肥牛怎么做
更新时间:2021-01-04
肥牛怎么做 肥牛可以用来煮火锅、做烤肉、炒菜等多种方式。以下是烤肉的做法:材料: - 肥牛片 - 大葱 - 大蒜 - 辣椒 - 酱油、料酒、盐、胡椒粉、糖适量做法: 1. 肥牛片洗净,用厨房纸擦干水分 2. 大葱和大蒜切成薄片,辣椒切成
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知识百科
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文章时间:2021-01-04
咖喱是荤菜吗
更新时间:2021-08-05
咖喱是荤菜吗 不一定,咖喱可以是荤菜,也可以是素菜。咖喱是一种调味料,可以用来烹制不同的菜肴,包括荤菜和素菜。通常咖喱荤菜使用肉类或海鲜作为主要食材,而咖喱素菜则使用蔬菜、豆腐等素材。 咖喱算荤菜吗 是的,咖喱通常会加入肉类或海鲜,因此
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知识百科
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文章时间:2021-08-05
鲍汁捞饭怎么做
更新时间:2021-02-21
鲍汁捞饭怎么做 鲍汁捞饭的做法如下:材料:米饭、鲍鱼、青菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。1.将鲍鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、葱姜腌制片刻。2.将青菜洗净,切成小段,鸡蛋打散备用。3.锅中倒入适量油,放入鲍鱼煎至两面
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知识百科
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文章时间:2021-02-21
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