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土豆皮红色的怎么回事
更新时间:2021-02-26
土豆皮红色的怎么回事 土豆皮红色可能是因为土豆表皮受到阳光曝晒或者受到机械损伤,导致皮下的花青素(anthocyanin)聚集而形成的。花青素是一种天然的色素,可以在植物中起到保护作用。此外,有些土豆品种本身就带有红色或紫色的外皮。如果
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文章时间:2021-02-26
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