鸽子怎么炖好吃
更新时间:2023-10-05
答案:以下是鸽子炖汤的做法:材料:- 鸽子 1只- 姜片 适量- 葱段 适量- 枸杞子 适量- 盐 适量步骤:1. 将鸽子清洗干净,去除内脏,切成小块。2. 热锅凉油,爆香姜片和葱段。3. 加入鸽子块,煸炒至表面变色。4. 加入清水,水量要盖过鸽子块,放入枸杞子。5. 大火烧开后转小火,炖煮1-2个小时,直到鸽子变得软烂。6. 最后加入适量盐调味即可。温馨提示:- 炖鸽子的时间要根据鸽子的大小和个人口感来决定。- 炖鸽子的水要足够多,炖的时间长,炖出来的汤才会鲜美可口。