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猪肉前腿肉和后腿肉的区别
更新时间:2021-05-05
猪肉前腿肉和后腿肉的区别 猪肉前腿肉和后腿肉的主要区别在于它们的肉质和用途。前腿肉通常比后腿肉更肥,纹理更紧密,适合用来炖、煮和烤。后腿肉则更为瘦肉,肉质更细腻,适合用来制作火腿、腊肉等加工品。此外,后腿肉也常用于切成猪排和猪腿肉等肉制
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文章时间:2021-05-05
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