橄榄油的功效与作用
更新时间:2021-01-07
答案:橄榄油是一种非常健康的食用油,具有以下功效和作用:1. 降低胆固醇:橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇(LDL)的含量,从而降低心脏(zāng)病(bìng)和中风的风险。2. 保护心脏:橄榄油中的多酚类化合物可以减少动脉硬化和心脏(zāng)病(bìng)的风险,同时还可以降低血压。3. 帮助消化:橄榄油可以促进胃肠道的蠕动,从而促进食物消化和排(pái)泄(xiè)。4. 抗氧化:橄榄油中的抗氧化物质可以帮助身体抵御自(zì)由(yóu)基的损伤,从而延缓衰老和预防癌症。5. 促进营养吸收:橄榄油可以促进脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)的吸收,从而提高身体的免疫力和抵抗力。总之,橄榄油是一种非常健康的食用油,具有多种功效和作用,适量食用可以为身体带来很多好处。