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鸡蛋放水里和醋里有什么变化
更新时间:2021-06-20
鸡蛋放水里和醋里有什么变化 将鸡蛋放入水中,它会浮起来,因为鸡蛋的密度比水小。而将鸡蛋放入醋中,醋中的酸会腐蚀鸡蛋壳,使其变(biàn)软(ruǎn),最终鸡蛋壳会溶解掉,只剩下蛋白和蛋黄。这是因为醋的酸性可以与鸡蛋壳中的钙质反应,形成
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文章时间:2021-06-20
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