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为什么做的红烧肉很硬
更新时间:2021-05-04
为什么做的红烧肉很硬 答案:可能是因为烹饪时间过长或火候不够,导致肉质变(biàn)硬(yìng)。另外,选用的肉质也会影响口感,应选择带有一定肥肉的猪肉,这样煮出来的红烧肉才会更加鲜嫩可口。怎么做蒸鱼 答案:1. 准备材料:鱼、姜片
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健康养生
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文章时间:2021-05-04
红烧肉为什么柴和硬
更新时间:2021-07-10
红烧肉为什么柴和硬 红烧肉柴和硬可能是因为以下原因:1. 肉质较老:选用的猪肉质地较老,不易入味,烹调时间过长,导致肉质变得柴硬。2. 烹调温度不够:红烧肉需要煮烂入味,如果烹调温度不够,时间过长,肉质会变得柴硬。3. 烹调方法不当:烹
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知识百科
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文章时间:2021-07-10
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