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鸡蛋为什么会变坏
更新时间:2023-09-27
鸡蛋为什么会变坏 鸡蛋变坏是因为细菌进入了蛋壳内部,导致蛋白质分解和气体产生,使蛋壳膨(péng)胀(zhàng)并释放出异味。这种细菌通常是来自鸡蛋表面或环境中的微生物,如沙门氏菌和大肠杆菌等。因此,为了防止鸡蛋变坏,应该存放在干燥
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健康养生
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文章时间:2023-09-27
鸡蛋为什么会变坏
更新时间:2021-06-16
鸡蛋为什么会变坏 答案:鸡蛋在存放过程中会逐渐失去水分,这会导致蛋白质和蛋黄变得稀薄,使得细菌更容易进入蛋内并繁殖。此外,如果鸡蛋表面被污染或在存放过程中受到损伤,也会加速鸡蛋变坏的过程。为什么用手捏不碎鸡蛋 答案:因为鸡蛋的壳比较坚硬
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健康养生
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文章时间:2021-06-16
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