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红豆和赤小豆哪个营养价值高
更新时间:2021-05-16
答案:红豆和赤小豆的营养价值相似,都是富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分的食物。但是红豆含有更多的抗氧化物质,如花青素和类黄酮,具有更好的抗氧化和抗炎作用。因此,红豆的营养价值略高于赤小豆。
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健康养生
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文章时间:2021-05-16
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