秋葵的功效与作用及禁忌
更新时间:2021-01-13
答案:秋葵的功效和作用包括:1. 降低血糖:秋葵中含有多种营养成分,其中一种叫做秋葵多糖可以降低血糖。2. 改善便秘:秋葵中含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。3. 保护心脏:秋葵中的多种营养成分可以帮助降低胆固醇和血压,有助于保护心脏健康。4. 抗氧化:秋葵中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助防止自(zì)由(yóu)基对细胞的损伤。秋葵的禁忌:1. 未成熟的秋葵不宜食用,因为未成熟的秋葵中含有草酸,会对人(rén)体(tǐ)造成不良影响。2. 秋葵含有草酸钙,不宜与富含维生素C的食物一同食用,以免草酸钙和维生素C结合形成草酸盐,影响人(rén)体(tǐ)吸收。3. 患有肾结石、胃溃疡等疾病的人不宜食用过多的秋葵。