杏的功效与作用营养
更新时间:2021-11-28
答案:杏子是一种营养丰富的水果,具有多种功效和作用。以下是一些常见的杏子功效和作用:1. 促进消化:杏子含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘和其他消化问题。2. 降低胆固醇:杏子中的植物甾醇可以帮助降低血液中的胆固醇水平,从而减少心脏(zāng)病(bìng)和中风的风险。3. 保护眼睛:杏子富含维生素A和β-胡萝卜素,有助于维持眼睛健康,预防夜盲症和其他眼部疾病。4. 增强免疫力:杏子中的维生素C和抗氧化物质有助于增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。5. 抗炎作用:杏子中的多酚类化合物具有抗炎作用,有助于缓解关节炎和其他炎症性疾病。总的来说,杏子是一种营养丰富、具有多种功效和作用的水果,适合大多数人食用。不过,由于杏子中含有氰甙,过量食用可能会引起中毒,因此建议适量食用。