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鸡血怎么做成嫩血块
更新时间:2021-12-06
鸡血怎么做成嫩血块 将鸡血放入冰水中浸泡30分钟,然后取出放入开水中焯水2-3分钟。取出后用冷水冲洗干净,沥干水分。将鸡血切成小块,加入适量的盐、料酒、生粉搅拌均匀腌制10分钟,再用搅拌机打成细腻的鸡血浆,倒入碗中,上锅蒸10-15分钟
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文章时间:2021-12-06
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