柿子的功效与作用及营养价值
更新时间:2021-10-06
答案:柿子是一种营养丰富的水果,它的功效与作用包括以下方面:1. 改善消化系统:柿子含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。2. 保护心脏:柿子中的多酚类化合物和维生素C等营养物质,有助于降低胆固醇和血压,保护心脏健康。3. 提高免疫力:柿子富含维生素C和其他抗氧化剂,能够提高免疫力,预防感染和疾病。4. 抗癌作用:柿子中的多酚类化合物和其他抗氧化剂,能够抑制癌细胞的生长和扩散。5. 降低血糖:柿子中的多糖类物质,能够降低血糖,有助于预防糖尿病。柿子的营养价值也很高,它富含维生素C、维生素A、钾、钙、镁、铁等矿物质和抗氧化剂。柿子的热量较低,每100克柿子的热量只有70卡路里左右,适合减肥人士食用。但是,柿子中也含有一定量的果糖和葡萄糖,糖尿病人应适量食用。