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粤菜核心特色有哪些食物
更新时间:2023-11-07
答案:粤菜的核心特色食物包括:1. 港式烧腩肉2. 干煸四季豆3. 白切鸡4. 叉烧5. 蒸鱼6. 粤式烤鸭7. 炒河粉8. 点心(如烧卖、蛋挞等)9. 海鲜(如龙虾、海参、鲍鱼等)10. 粤式火锅料(如牛肉、鲜虾球、鲍鱼丸等)
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文章时间:2023-11-07
传统粤菜特色有哪些菜品
更新时间:2023-10-08
答案:传统粤菜的特色菜品有:广东烧鹅、白切鸡、叉烧、煲仔饭、蚝油牛肉、虫草花炖鸡、蒸鲈鱼、蒸鲍鱼、蒸鱼头、清蒸虾、炒河粉、炒牛河、蜜(mì)汁(zhī)叉烧包、虾饺、烧卖等。
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文章时间:2023-10-08
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