云门有哪些特色菜
更新时间:2023-11-05
答案:云门的特色菜包括:1. 水晶虾饺:选用新鲜的虾仁和面粉制作,皮薄馅鲜,口感清爽。2. 烧卖:选用精选猪肉和虾仁,加入秘制调料制作,口感鲜美。3. 叉烧酥:酥皮酥脆,馅料鲜美,是云门的招牌点心之一。4. 瑶柱蒸饺:选用优质瑶柱和鲜肉制作,口感鲜美。5. 翡翠蔬菜饺:采用新鲜的蔬菜和面粉制作,清爽可口。6. 广式烧鹅:选用上等鹅肉制作,皮脆肉嫩,口感极佳。7. 港式烧味拼盘:包括烧鹅、叉烧、烤乳猪等多种烧味,味道丰富。8. 虫草花炖鸡汤:选用虫草花和鸡肉炖制而成,营养丰富,滋补养生。