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菠萝为什么需要用盐水泡
更新时间:2021-07-23
菠萝为什么需要用盐水泡 菠萝需要用盐水泡的原因是为了去除菠萝中的酶和苦味。菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶,它可以分解蛋白质,导致菠萝口感变得粘液状。而盐水可以中和溶菌酶,使其失去活性,从而使菠萝变得更加清爽可口。此外,菠萝还含有一种叫做溶
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文章时间:2021-07-23
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