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什么是荞麦
更新时间:2021-05-08
什么是荞麦 答案:荞麦(英文名:buckwheat)是一种植物,也是一种粮食作物。它的种子类似于谷物,但实际上属于草本植物。荞麦是一种富含营养的食品,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。它被广泛用于制作面食、饼干、面包、粥等食品
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知识百科
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文章时间:2021-05-08
什么是山药
更新时间:2021-12-16
什么是山药 答案:山药,又称淮山、薯蓣,是一种根茎类食品,属于山药科植物,是中国传统的食品和药材之一。山药富含淀粉质、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,具有滋阴补肾、补脾益气、润肺止咳、健脾益胃等功效。常见的食用方法有煮、炒、炖、烤、蒸
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知识百科
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文章时间:2021-12-16
八角采摘后为何要水煮
更新时间:2021-10-23
八角采摘后为何要水煮 八角采摘后需要水煮是为了去除其表面的杂质和不良成分,同时也能够增加其香气和口感。水煮可以使八角变得更加柔软,易于处理和使用,同时也能够消除其苦味和辛辣味,使其更加适合烹饪。此外,水煮还可以杀死一些细菌和微生物,保证
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知识百科
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文章时间:2021-10-23
桑叶怎样长期保鲜不坏
更新时间:2021-02-20
桑叶怎样长期保鲜不坏 桑叶长期保鲜的方法有以下几种:1.冷藏法:将新鲜的桑叶放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室中,可保持1-2周。2.晒干法:将桑叶在阴凉通风处晒干,放入密封袋中保存,可保存6个月以上。3.烘干法:将桑叶放入烘干机中烘干,或放
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知识百科
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文章时间:2021-02-20
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