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灿米和粳米有什么区别
更新时间:2021-03-28
灿米和粳米有什么区别 灿米和粳米是两种不同的米种,其区别主要在以下几个方面:1. 外观:灿米的米粒较长而且细,粳米的米粒短而且较圆。2. 质地:灿米的质地较硬,粘性较低,适合做米饭和米粉;而粳米的质地较软,粘性较高,适合做糯米饭、年糕等
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文章时间:2021-03-28
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