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哪种锅煮面省电又好吃
更新时间:2023-11-09
答案:电压力锅是一种省电又好用的锅,可以煮出美味的面条。
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知识百科
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文章时间:2023-11-09
花生做法大全
更新时间:2023-11-07
答案:以下是花生的几种常见做法:1. 炒花生:将花生放入锅中,用中火炒至金黄色,出锅后撒上适量盐和五香粉即可。2. 糖炒花生:将花生放入锅中,加入适量糖和水,用小火翻炒至糖溶化,再用中火炒至糖色上色,出锅后撒上适量盐即可。3. 花生酱:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中搅打至细腻,加入适量食用油和盐调味即可。4. 花生糊:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中搅打至细腻,加入适量糖和水,再用小火煮至浓(nóng)稠(chóu)即可。5. 花生米饼:将花生放入烤箱中烤至金黄色,取出去皮,然后将花生放入搅拌机中打成粉末,加入适量糖和油,揉成面团,擀成薄饼,用平底锅煎至两面金黄色即可。
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知识百科
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文章时间:2023-11-07
哪种电锅能熬稀饭呢
更新时间:2023-10-25
答案:电饭煲。
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知识百科
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文章时间:2023-10-25
土豆削完皮后为什么不变黑
更新时间:2023-10-24
土豆削完皮后为什么不变黑 土豆削完皮后不变黑是因为削掉皮后,土豆内部暴(bào)露(lù)在空气中,容易氧化变色,但是土豆内含的酵素会抑制氧化反应的发生,所以不会变黑。另外,如果削完皮后马上放在水里,也能减缓氧化变色的速度。土豆丝泡水
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
辣椒炒猪油渣为什么要放醋
更新时间:2023-10-17
辣椒炒猪油渣为什么要放醋 辣椒炒猪油渣放醋的主要原因是为了去腥增香和提鲜。猪油渣本身带有比较重的腥味,而醋可以中和腥味,同时也可以提鲜增香,使得炒出的菜肴更加美味可口。此外,醋还可以使辣椒更加鲜艳,色泽更加诱人。鸡蛋可以做咸蛋吗 是的
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健康养生
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文章时间:2023-10-17
哪种竹笋可以煮粥
更新时间:2023-10-13
答案:新鲜的嫩竹笋可以煮粥。老竹笋不适合煮粥,因为它们的纤维较为粗糙,口感不佳。
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知识百科
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文章时间:2023-10-13
大葱蘸酱用哪种酱好
更新时间:2023-10-07
答案:大葱蘸酱可以用辣椒油、酱油、醋、姜汁、花生酱等调料搭配制作,口味可以根据个人喜好来选择。
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知识百科
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文章时间:2023-10-07
青菜为什么焯水后放入凉水
更新时间:2023-10-06
青菜为什么焯水后放入凉水 焯水可以使青菜变得更加嫩绿,同时去除青菜表面的杂质和细菌。而将焯过水的青菜放入凉水中,则可以迅速降温,防止过度烹煮,保持青菜的口感和营养成分。此外,放入凉水中也能使青菜更加清脆爽口。葱怎么保存 葱可以通过以下
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健康养生
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文章时间:2023-10-06
煮骨头汤中途为什么不能加水
更新时间:2021-06-29
煮骨头汤中途为什么不能加水 答案:在煮骨头汤时,骨头中的营养成分需要通过长时间的煮炖才能充分释放出来。如果在煮的过程中加水,会稀释汤的浓度,导致营养成分无法充分释放。因此,建议在煮骨头汤时不要中途加水。如果汤的浓度太浓,可以在煮的过程
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健康养生
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文章时间:2021-06-29
茄子为什么吸油
更新时间:2021-07-11
茄子为什么吸油 答案:茄子表面有许多微小的气孔和凹槽,这些凹槽可以吸收周围的油分子。此外,茄子的纤维质地也能够吸收油,使得烹饪时茄子很容易吸收大量的油份。茄子怎么炒不吸油又软 答案:可以试试以下方法: 1. 先将茄子切成均匀的小块,撒上
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健康养生
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文章时间:2021-07-11
辣椒炒猪油渣为什么要放醋
更新时间:2021-01-24
辣椒炒猪油渣为什么要放醋 答案:辣椒炒猪油渣放醋的作用主要有两个原因。第一,醋可以中和猪油渣的腥味,使其更加香味浓郁。第二,醋可以促进辣椒的释放,使其更加辣味十足。此外,醋还可以起到增加口感的作用,让辣椒炒猪油渣更加爽口。生吃皮蛋的危害
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健康养生
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文章时间:2021-01-24
煮水饺为什么要放冷水
更新时间:2021-04-01
煮水饺为什么要放冷水 答案:放冷水是为了让水饺的皮和馅都能充分膨(péng)胀(zhàng),不会因为水温过高而煮破或煮散。此外,冷水能够让水饺的味道更加鲜美,因为在煮的过程中,水饺会释放出一些淀粉质和蛋白质,这些物质会与热水结合形成浑
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健康养生
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文章时间:2021-04-01
青菜为什么焯水后放入凉水
更新时间:2021-11-11
青菜为什么焯水后放入凉水 答案:焯水可以去除青菜中的杂质和异味,同时也能让青菜更加鲜嫩。将焯过水的青菜放入凉水中冲洗可以防止青菜过度烹煮、变色和失去营养。而且凉水可以让青菜更加清爽、口感更佳。耗油吃多了会怎么样 答案:长期过量摄入油脂会
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健康养生
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文章时间:2021-11-11
绿豆皮要不要去掉
更新时间:2021-04-13
绿豆皮要不要去掉 绿豆皮可以根据个人口感决定是否去掉。绿豆皮中富含膳食纤维和矿物质等营养物质,但有些人可能不喜欢其口感或不易消化,可以将其去掉。如果你喜欢绿豆皮的口感或觉得其营养价值很高,可以不去掉。 发面可以放冰箱吗 可以的,将发好的
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知识百科
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文章时间:2021-04-13
打凉粉为什么一定要加碱
更新时间:2021-05-20
打凉粉为什么一定要加碱 打凉粉需要加碱的原因是因为碱可以促进淀粉分子的凝聚,使凉粉更加坚实和有弹性。此外,碱还可以使凉粉更加透明,口感更好。常用的碱包括石灰水、纯碱等。 面筋是什么做的 面筋是由面粉经过加水、揉搓、发酵等工艺处理后得到的
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知识百科
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文章时间:2021-05-20
米饭夏天放一晚上会不会坏
更新时间:2021-10-08
米饭夏天放一晚上会不会坏 米饭夏天放一晚上可能会出现细菌滋生,导致食物中毒等问题。建议将米饭放入冰箱或者放在阴凉干燥的地方保存,以保证食品的安全。如果米饭有异味或者出现变质迹象,建议不要食用。 鸡蛋要不要放冰箱 鸡蛋可以不用放冰箱,但是
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知识百科
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文章时间:2021-10-08
啤酒炖排骨和水炖有什么区别
更新时间:2021-06-24
啤酒炖排骨和水炖有什么区别 啤酒炖排骨和水炖排骨的主要区别在于调料和口感。啤酒炖排骨会加入啤酒和其他调料,使得排骨更加香醇,口感更加浓郁。而水炖排骨则只用水和少量盐调味,口感相对清淡。此外,啤酒炖排骨还有一定的酒精味道,适合喜欢酒味的人
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知识百科
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文章时间:2021-06-24
玉米水开了以后煮多久
更新时间:2021-09-29
玉米水开了以后煮多久 通常情况下,玉米水煮沸后需要继续煮10-15分钟左右,直到玉米变(biàn)软(ruǎn)熟透为止。具体时间也取决于玉米的大小和品种。煮熟后可以加一些盐或奶油调味,口感更好。 玉米怎么保存 玉米可以通过以下几种方式
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知识百科
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文章时间:2021-09-29
蒸饺蒸多久可以熟
更新时间:2021-10-21
蒸饺蒸多久可以熟 蒸饺一般需要蒸8-10分钟左右,具体时间还需根据饺子的大小和厚度来确定。建议在蒸之前先用筷子在饺子皮上戳几个小孔,这样可以让蒸汽充分进入饺子内部,使其更容易熟透。当饺子馅料变熟,皮变透明时,即可取出食用。 蒸饺蒸多久才
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知识百科
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文章时间:2021-10-21
蒸米水放多了如何补救
更新时间:2021-10-25
蒸米水放多了如何补救 如果蒸米水放多了,可以尝试以下几种方法来补救:1. 加入适量的干米:将多余的蒸米水倒掉,再加入适量的干米,重新蒸煮。2. 放入油炒熟:将多余的蒸米水倒掉,将米饭放入锅中,加入适量的油,炒熟后再食用。3. 放入汤中煮
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知识百科
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文章时间:2021-10-25
烤茄子总感觉熟不了怎么办
更新时间:2021-02-10
烤茄子总感觉熟不了怎么办 烤茄子的时候可以尝试以下几个方法:1. 把茄子切成薄片或者小块,这样烤的时候会更容易熟透。2. 在烤之前先用盐腌一下茄子,这样可以去除多余的水分,让茄子更容易熟透。3. 烤之前可以先将茄子微波一下,这样可以加速
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知识百科
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文章时间:2021-02-10
炒蘑菇需要用水焯一下吗
更新时间:2021-06-18
炒蘑菇需要用水焯一下吗 通常情况下,炒蘑菇不需要用水焯一下。因为蘑菇本身含有较高的水分,如果再用水焯一下,会导致蘑菇变得过于湿润,影响口感。一般来说,可以将蘑菇洗净后切片或切块,然后放入锅中煸炒,让蘑菇自己出(chū)水(shuǐ),煮
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知识百科
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文章时间:2021-06-18
切好的土豆丝隔夜变色了可以吃吗
更新时间:2021-05-16
切好的土豆丝隔夜变色了可以吃吗 土豆切开后会暴(bào)露(lù)在空气中,容易氧化变色,但是变色并不会影响土豆的营养价值和食用安全性。如果土豆没有发霉、变(biàn)软(ruǎn)、散发异味等异常情况,可以放心食用。建议在保存时将土豆
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知识百科
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文章时间:2021-05-16
夏天菜放一晚上会坏吗
更新时间:2021-08-21
夏天菜放一晚上会坏吗 视具体情况而定,如果是放在室温下或者高温环境下,菜可能会很快变质,容易产生细菌和霉菌,建议尽量避免长时间放置。如果是在冰箱中保存,一晚上应该不会有太大问题,但也要注意尽快食用。为了保证食品安全和口感,最好还是尽量及
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知识百科
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文章时间:2021-08-21
莲藕买头还是买尾
更新时间:2021-06-18
莲藕买头还是买尾 这取决于您要做什么菜。如果您要做炒莲藕或莲藕汤等需要切块的菜肴,建议购买莲藕的头部;如果您要做莲藕片或莲藕丝等需要切片的菜肴,建议购买莲藕的尾部。总的来说,莲藕的头部较大,而尾部较细长。 毛豆就是黄豆吗 不是。毛豆和黄
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知识百科
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文章时间:2021-06-18
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