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毛竹笋怎么处理涩味
更新时间:2021-12-29
毛竹笋怎么处理涩味 毛竹笋如果有涩味,可以先用开水焯一下,再用凉水冲洗干净。也可以在烹调时放入少量的食盐或醋,或者加入一些鲜味的调料来掩盖涩味。另外,选择新鲜、嫩的毛竹笋也可以减少涩味。 细竹笋的家常做法 细竹笋的家常做法有很多种,以下
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知识百科
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文章时间:2021-12-29
春笋的处理方法
更新时间:2021-02-26
春笋的处理方法 春笋的处理方法有以下几种:1.清洗:将春笋放入清水中浸泡30分钟,然后用刷子轻轻刷去表面的泥沙和须根。2.去皮:将春笋顶部切掉,然后用刀将皮从顶部向下切开,一直切到底部,去除所有的皮。3.切片:将春笋切成薄片或小块,可以
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知识百科
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文章时间:2021-02-26
怎么吃竹笋
更新时间:2021-10-22
怎么吃竹笋 竹笋可以做成很多不同的菜式,以下是几种常见的吃法:1. 清炒竹笋:将竹笋去皮后切成薄片,加入适量盐,少量糖,鸡精,葱姜蒜等调味料,清炒几分钟即可。2. 竹笋炒肉片:将竹笋切成片状,加入瘦肉片一起炒,可加入适量的蒜末、姜末、盐
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知识百科
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文章时间:2021-10-22
竹笋做法有几种
更新时间:2021-12-14
竹笋做法有几种 竹笋可以烤、炒、煮、蒸等多种做法,具体做法可以根据个人口味和喜好选择。以下是常见的几种竹笋做法:1. 竹笋炒肉片:将竹笋切片,肉片切薄,热锅加油,放入葱姜蒜煸炒,加入肉片煸炒,放入竹笋片翻炒,加入调味料即可。2. 竹笋炒
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知识百科
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文章时间:2021-12-14
竹笋怎么做不苦不涩
更新时间:2021-05-10
竹笋怎么做不苦不涩 竹笋是一种很健康的食材,但是它的苦味和涩味很容易让人望而却步。以下是几种方法可以让竹笋不苦不涩:1. 先用盐水泡发,洗净后再煮,可以去除一部分苦味和涩味。2. 竹笋去皮后,先用开水焯一下,再用凉水浸泡,这样可以减少苦
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知识百科
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文章时间:2021-05-10
小竹笋怎么保存一年不坏
更新时间:2021-03-29
小竹笋怎么保存一年不坏 小竹笋可以通过以下方法保存一年不坏:1. 清洗:将小竹笋浸泡在清水中,用刷子轻轻刷洗干净,去除表面的泥土和杂质。2. 熬煮:将小竹笋放入锅中,加入足够的水,煮沸后再煮10分钟,然后捞出。3. 消毒:将煮熟的小竹笋
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知识百科
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文章时间:2021-03-29
新竹笋怎么处理才能不涩
更新时间:2021-02-01
新竹笋怎么处理才能不涩 新竹笋要先去皮,然后把笋切成薄片或者丝,放入开水中焯烫一下,捞出后用冷水冲洗。这样可以去除笋中的涩味。如果还有涩味,可以加入少量盐和醋搅拌均匀,再放入冰箱冷藏一段时间,涩味就会消失了。 挖的竹笋怎么处理 挖的竹笋
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知识百科
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文章时间:2021-02-01
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