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酵母小苏打放一起发面行吗
更新时间:2021-09-10
酵母小苏打放一起发面行吗 是的,酵母和小苏打可以一起使用发面。小苏打可以帮助面团膨胀,使面包更加松软。但请注意,小苏打应该在酵母之前加入,以免影响酵母的作用。同时,小苏打的用量应该控制得当,过多会使面包发生苦味。建议在配方中使用适量的小
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文章时间:2021-09-10
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