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蛋糕粉可以做馒头吗
更新时间:2021-06-25
蛋糕粉可以做馒头吗 不可以,蛋糕粉和馒头粉的配方和用途不同,蛋糕粉主要用于制作蛋糕、饼干、蛋挞等糕点,而馒头粉则是专门用于制作馒头、包子、饺子等面食。所以,如果用蛋糕粉来做馒头,做出来的馒头口感会很不好,不建议这样做。 低筋面粉可以做馒
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文章时间:2021-06-25
做蛋糕用什么淀粉
更新时间:2021-05-25
做蛋糕用什么淀粉 做蛋糕一般不需要使用淀粉,但如果需要增加蛋糕的松软度和口感,可以使用玉米淀粉或木薯淀粉。一般来说,淀粉的用量应该控制在蛋糕配方总重量的5%以内。 做蛋糕用什么淀粉比较好 通常用玉米淀粉或土豆淀粉来制作蛋糕,它们都有良好
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知识百科
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文章时间:2021-05-25
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