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保持灭菌乳是什么意思
更新时间:2021-05-12
保持灭菌乳是什么意思 保持灭菌乳是指在生产、储存和运输过程中,保持乳制品处于无菌状态,以确保其质(zhì)量(liàng)和安全。这通常需要采用专业的灭菌技术和设备,如高温短时灭菌、超高温灭菌等。同时,还需要注意包装材料的选择和卫生管理
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文章时间:2021-05-12
巴氏奶和纯牛奶区别
更新时间:2021-03-26
巴氏奶和纯牛奶区别 巴氏奶和纯牛奶的区别在于处理方式不同。巴氏奶是经过高温处理和杀菌的牛奶,可以保持更长时间的新鲜度,但可能会损失一些营养成分。而纯牛奶是未经过处理的牛奶,更接近于自然状态,但需要在较短的时间内饮用或保存。 鲜奶和纯牛奶
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文章时间:2021-03-26
常温奶和巴氏奶的区别
更新时间:2021-04-21
常温奶和巴氏奶的区别 常温奶是指在生产过程中未经高温处理的牛奶,需要在开封后在冷藏条件下保存。而巴氏奶是经过巴氏杀菌处理的牛奶,可以在常温下保存。巴氏杀菌是将牛奶加热至72℃以上,持续15秒以上,以杀死细菌和病毒。因此,巴氏奶相对于常温
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文章时间:2021-04-21
如何区别鲜牛奶和含乳饮料
更新时间:2021-06-02
如何区别鲜牛奶和含乳饮料 鲜牛奶是指直接从牛奶中提取的天然牛奶,含有乳蛋白、脂肪、乳糖等成分,不含添加剂和调味品,口感纯正。而含乳饮料则是指添加了不同程度的糖、水、乳化剂、防腐剂等成分的饮料,口感多样化,且营养价值较低。因此,可以通过查
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知识百科
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文章时间:2021-06-02
鲜牛乳是什么
更新时间:2021-07-06
鲜牛乳是什么 鲜牛乳是指新鲜的、未经加工的牛奶,直接从奶牛中挤出来的。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,是一种非常健康的饮品。鲜牛乳可以直接饮用,也可以用来制作各种乳制品,如酸奶、奶酪、黄油等。 鲜牛乳
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文章时间:2021-07-06
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