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卤肉有什么诀窍
更新时间:2021-12-14
卤肉有什么诀窍 卤肉的诀窍有很多,以下是一些常见的:1. 选用好的肉:选择肥瘦相间的肉,比如五花肉,这样卤出来的肉质更加鲜嫩。2. 先焯水:在卤制之前,可以先将肉焯水,这样可以去除肉中的脏物,也能去除掉部分腥味。3. 加入调料:卤肉时,
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文章时间:2021-12-14
做卤肉需要什么材料配料
更新时间:2021-01-05
做卤肉需要什么材料配料 做卤肉需要的材料和配料如下:材料: 1. 猪肉(五花肉或肋排)500克 2. 水适量 3. 料酒适量 4. 姜片3片 5. 葱段2根 6. 八角2个 7. 桂皮1块 8. 草果3个 9. 干辣椒2个 10. 香叶
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文章时间:2021-01-05
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