成语| 古诗大全| 教学资源| 作文| 扒知识| 扒知识繁体

当前位置:首页 > 知识百科

黄骨鱼怎么做好吃又简单

黄骨鱼怎么做好吃又简单方法 黄骨鱼可以用清蒸的方法做,简单又健康。具体做法如下:1.将黄骨鱼洗净后,用刀在鱼身两侧各切几刀,以便入味。2.在鱼身两侧均匀涂上盐和生姜丝。3.将鱼放入蒸锅中,上笼蒸10-15分钟。4.将蒸好的黄骨鱼取出,将

黄骨鱼怎么做好吃又简单方法

黄骨鱼可以用清蒸的方法做,简单又健康。具体做法如下:

1.将黄骨鱼洗净后,用刀在鱼身两侧各切几刀,以便入味。

2.在鱼身两侧均匀涂上盐和生姜丝。

3.将鱼放入蒸锅中,上笼蒸10-15分钟。

4.将蒸好的黄骨鱼取出,将葱花和香油撒在鱼身上即可。

这样做出来的黄骨鱼肉质鲜嫩、营养丰富,口感清淡,非常适合健康饮食。

福寿鱼怎么做好吃

福寿鱼可以用清蒸、红烧、煎炸等多种方式做,具体做法如下:

1. 清蒸福寿鱼:将鱼洗净,切成片,放入蒸锅中,撒上姜丝、葱丝、盐等调料,蒸10-15分钟即可。

2. 红烧福寿鱼:将鱼洗净,油热后放入锅中煎至两面金黄,加入姜蒜末、豆瓣酱、酱油、糖等调料炒匀,再加入适量的水,烧开后转小火煮20-30分钟即可。

3. 煎炸福寿鱼:将鱼洗净,用盐和生粉腌制片刻,热油后放入锅中煎至两面金黄,再加入适量的盐、胡椒粉等调料即可。

不同的做法会有不同的口感和风味,可以根据自己的喜好来选择。

宝宝黄骨鱼怎么做好吃又简单

宝宝黄骨鱼可以尝试以下做法:

1. 清蒸黄骨鱼:将黄骨鱼去鳞去鳃,洗净后放入蒸锅中,加入少量盐和生姜丝,蒸10-15分钟即可。

2. 煎黄骨鱼:将黄骨鱼去鳞去鳃,洗净后用少量盐和黑胡椒粉腌制10分钟,然后将鱼放入热锅中煎至两面金黄即可。

3. 烤黄骨鱼:将黄骨鱼去鳞去鳃,洗净后用少量盐和橄榄油腌制10分钟,然后将鱼放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟即可。

注意:宝宝在6个月以前不宜食用黄骨鱼,6个月以上宝宝可以适量食用,但要去除鱼骨,以免噎到。

腊鱼的做法大全家常

以下是腊鱼的几种家常做法:

1. 腊鱼炒蒜苔:将腊鱼切成薄片,蒜苔切段。锅中倒入适量油,烧热后加入蒜苔煸炒,再加入腊鱼片翻炒均匀,最后加入盐、鸡精等调味料即可。

2. 腊鱼炖豆腐:将腊鱼和豆腐分别切成小块,加入清水一起炖煮,煮至腊鱼和豆腐都变软烂。再加入葱姜蒜、盐、鸡精等调味料,最后加入少许醋提味即可。

3. 腊鱼烧茄子:将腊鱼切成片,茄子切成小块。锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒,再加入茄子煸炒至软烂,最后加入腊鱼片翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。

4. 腊鱼炒青菜:将腊鱼切成小块,青菜洗净切段。锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒,再加入腊鱼和青菜翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。

5. 腊鱼炖粉条:将腊鱼和粉条分别泡软备用。锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒,再加入腊鱼和粉条翻炒均匀,加入清水烧开,加入盐、鸡精等调味料,炖煮至粉条软烂即可。

清蒸黄骨鱼的家常做法

清蒸黄骨鱼的家常做法如下:

材料:
黄骨鱼一条、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、香菜适量

做法:
1.将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾、洗净备用。
2.将葱姜蒜切末备用。
3.在鱼身上切几刀,用料酒、盐、生抽、鸡精腌制15分钟。
4.将葱姜蒜末放在鱼身上,上面再放几片姜丝。
5.锅中加入适量水,放入蒸架,开大火将水烧开。
6.将腌制好的黄骨鱼放在蒸架上,盖上锅盖,用中火蒸10-12分钟。
7.蒸好后,撒上香菜即可。

小贴士:
1.切几刀可以让鱼更容易入味,也能使鱼肉更加鲜嫩。
2.蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度而定,一般10-12分钟即可。
3.可以根据自己的口味加减盐的用量。

黄骨鱼怎么做好吃又简单家常的做法图片

黄骨鱼是一种常见的海鲜食材,做法也很多样化。以下是一种简单家常的做法,希望对你有帮助。

材料:
- 黄骨鱼1条
- 姜葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 葱花适量
- 食用油适量

步骤:
1. 将黄骨鱼洗净,抹干水分,切成段状备用。
2. 姜葱切成片备用。
3. 在黄骨鱼上撒上一些料酒和盐,腌制10分钟左右。
4. 热锅凉油,将黄骨鱼放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入姜葱片,翻炒几下。
6. 加入生抽和白胡椒粉,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮至汤汁浓稠。

猜你喜欢

更多