哪种鸭蛋不能做皮蛋
所有的鸭蛋都可以做成皮蛋。
什么样的鸡蛋不能吃
以下是不能吃的鸡蛋：
1.破裂的鸡蛋：破裂的鸡蛋可能被污染，会增加细菌的风险。
2.过期的鸡蛋：过期的鸡蛋可能会产生有害的细菌，应该避免食用。
3.变质的鸡蛋：如果鸡蛋发出异味或变色，就意味着鸡蛋已经变质，不能食用。
4.含有血丝的鸡蛋：如果鸡蛋里有血丝，就表示鸡蛋已经受到污染，不宜食用。
总之，选择新鲜的、完整的鸡蛋是最安全的。如果有任何疑问，请遵循食品安全原则，避免食用可能有害的鸡蛋。
哪种鸭蛋不能做皮蛋
答案：所有的鸭蛋都可以做成皮蛋。