桃酥属于西(xī)点(diǎn)的哪类
桃酥属于糕点类。
属于地方性标准的代号是
DB/T
将过期的食品跨区域销(xiāo)售(shòu)的行为属于
违法行为。
下列哪项在产品配(pèi)方(fāng)中不涉及食品安全
颜色和气味。
癞皮症是由于缺乏
黑色素细胞引起的。
桃酥属于西(xī)点(diǎn)吗
是的，桃酥属于西(xī)点(diǎn)。
下列属于有机农药的有
氯霉素
Bi: 拉莫三嗪
Ci: 氯菊酯
Di: 硫(liú)酸(suān)铜
答案: Ci: 氯菊酯
下列属于营养的是
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水。
引起亚硝酸盐中毒的情况不包括
A.食用含亚硝酸盐添加剂的食品
B.长期接触含亚硝酸盐的工作环境
C.服用含亚硝酸盐的药物
D.接触含亚硝酸盐的水体
下列必须进行健康检查
1. 学生入学前必须进行健康检查，以确保学生身体健康，能够适应学习和生活环境；
2. 从事特定职业的人员，如食品加工业、医疗卫生行业、化工行业等，必须进行定期的职业健康检查，以确保工作环境不会对身体造成危害；
3. 体(tǐ)育(yù)运(yùn)动(dòng)员必须进行定期的体(tǐ)检(jiǎn)，以确保身体健康，能够适应高强度的训练和比赛；
4. 长期患有慢性疾病或有家族病史的人，建议进行定期的健康检查，以及时发现和治疗疾病。
下列关于鱼类说法(fǎ)正(zhèng)确的是
鱼类是脊椎动物，属于冷血动物，通常生活在水中，呼吸方式可以是鳃呼吸或肺呼吸。
食品中使用添加剂的目的不应包括
A. 增加食品的营养价值
B. 增加食品的口感和风味
C. 增加食品的保质期和稳定性
D. 增加食品的质量和安全性
正确答案：A
我国的食品卫生规范制定的原则主要依据是
保障人(rén)民(mín)健康和生命安全的原则。
下列关于鱼类的说法(fǎ)正(zhèng)确的是
鱼类是脊椎动物中最多样化的类群。