哪类菜有叶酸
许多绿叶蔬菜含有丰富的叶酸，如菠(bō)菜(cài)、芦笋、羽衣甘蓝、油菜、生菜、芥菜等。此外，豆类、坚果、全麦类食品也含有较多的叶酸。
叶酸是哪类药
叶酸是一种维生素，也称为维生素B9。它常常被用作孕妇和正在计划怀孕的女性的补充剂，以预防胎儿神经管缺陷。同时，叶酸也可以用于治疗贫血和某些神经系统疾病。
老年人保证充足的维生素e供给量是为了
保护心脏健康和预防认知功能下降。
下列属于营养的是
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水。
下列哪项在产品配(pèi)方(fāng)中不涉及食品安全
颜色和香料的选择。
哪类人群需要补充叶酸
孕妇和计划怀孕的女性需要补充叶酸。叶酸可以预防胎儿神经管缺陷和其他出生缺陷。除此之外，患有贫血、有吸烟或饮酒习惯、消化道吸收不良、热爱运(yùn)动(dòng)或长期处于压力状态的人群也需要适量补充叶酸。
叶酸适合哪类人群
叶酸适合孕妇、哺乳期妇女、成长发育期儿童和青少年、贫血患者、长期服用药物或饮食不均衡的人群。
哪类食物含叶酸多
许多绿叶蔬菜（如菠(bō)菜(cài)、羽衣甘蓝、甘蓝）、豆类（如黑豆、鹰嘴豆、扁豆）、柑橘类水果（如橙子、柚子）、坚果（如核桃、杏仁）和全麦面包等食物都含有丰富的叶酸。
乳中的兽药残留来自于
动物在生长过程中接受的药物治疗或饲料添加。
大豆具有降低血脂作用是因为含有
大豆异黄酮和植物固醇。
大豆中的胀气因子包括
大豆中的胀气因子主要包括低聚糖、植酸和蛋白酶抑制剂。
叶酸是哪类维生素
叶酸是B族维生素之一。
蛋白质的互补作用是指
蛋白质中不同氨基酸之间的化学作用，使它们相互补充，形成稳定的三维结构，从而实现蛋白质的生物学功能。
癞皮症是由于缺乏
酪氨酸酶(Tyrosinase)的活性导致黑色素合成障(zhàng)碍(ài)而引起的一种遗传性皮肤疾病。
哪类人需要吃叶酸
孕妇需要额外补充叶酸，以预防胎儿神经管缺陷的发生。除此之外，一些人群如正在接受化疗的癌症患者、酗酒者、患有肝病或肠道吸收不良疾病的人群，也可能需要额外补充叶酸。