云台山特色小吃有哪些
云台山的特色小吃有很多种，以下是其中一些：
1. 云台山腊肉：以猪肉为原料，经过腌制、熏制等工艺制成，口感香醇，肉质鲜美。
2. 云台山酥油茶：以茶叶、奶油、盐等为原料，经过煮沸、搅拌等工艺制成，口感浓郁，香味扑鼻。
3. 云台山烧饼：以面粉、麦芽糖、芝麻等为原料，经过揉面、发酵、烘烤等工艺制成，口感酥脆，香味扑鼻。
4. 云台山糯米饭：以糯米为主料，加入猪肉、腊肉、笋等配料，经过蒸制、拌匀等工艺制成，口感软糯，味道鲜美。
5. 云台山鱼头豆腐汤：以鲜鱼头、豆腐、葱姜等为原料，经过煮沸、熬制等工艺制成，汤汁鲜美，营养丰富。
6. 云台山酸汤鸡：以鸡肉、酸菜等为原料，经过煮沸、炖煮等工艺制成，口感酸辣，肉质鲜嫩。
7. 云台山苕皮冻：以苕皮为原料，加入糖、水等配料，经过煮沸、冷却等工艺制成，口感爽滑，味道清香。
洛阳特色小吃有哪些
洛阳特色小吃有烩面、水盆羊肉、刀削面、油泼面、糖火烧等。