食品厂车间要求
食品厂车间的要求包括以下几个方面：
1. 卫生要求：车间内应保持干净整洁，防止灰尘和杂物的积累，保证食品的卫生安全。
2. 温度要求：车间内的温度应该控制在适宜的范围内，避免食品的变质和腐(fǔ)败(bài)。
3. 通风要求：车间内应该有良好的通风系统，确保空气流通，减少细菌和污染物的滋生。
4. 设备要求：车间内的设备应该符合食品生产的标准和要求，确保食品的质量和安全。
5. 员工要求：车间内的员工应该接受专业的培训，了解食品生产的标准和要求，保证生产的质量和安全。
6. 检测要求：车间内应该有完善的检测体系，对生产过程中的食品进行检测和监控，确保食品的质量和安全。
食品厂车间温湿度要求
食品厂车间温湿度要求一般为温度在15-25℃之间，相对湿度在45%-65%之间。这样可以保持食品的质量和安全性。同时，车间内还需要保持通风良好，以确保空气流通，避免污染和细菌滋生。此外，车间内的温湿度也需要根据生产的不同食品种类进行调整，以满足不同食品的生产要求。
食品厂为什么留不住人
可能有以下几个原因：
1. 工作环境不好：食品厂一般需要进行大量的生产工作，可能需要长时间站立或操作机器，工作环境比较吵闹，空气质量也不好，这些都会影响员工的工作体验和健康状况。
2. 工资待遇不高：一些食品厂可能会在薪资待遇上节约成本，导致员工的薪资收入较低，难以吸引和留住优秀的人才。
3. 缺乏职业发展机会：一些食品厂可能没有完善的晋升机制和培训计划，员工缺乏职业发展的机会和成长空间，这也会影响他们的工作积极性和留存率。
4. 工作压力过大：食品厂的生产任务一般比较紧张，员工需要承受一定的工作压力，如果管理不当，可能会导致员工产生厌倦和疲惫感，难以长期留在公司。
食品厂需要哪些证(zhèng)件(jiàn)
食品厂需要以下证(zhèng)件(jiàn)：
1. 食品生产许可证
2. 卫生许可证
3. 食品安全管理体系认证证书
4. 原材料采购合格证明
5. 产品质量检测报告
6. 产品标签、说明书等相关文件
7. 环保许可证（如有需要）
8. 其他相关许可证(zhèng)件(jiàn)（如有需要）
食品厂的活真不是一般人干的
是的，食品厂的工作需要高度的专业知识和技能，以确保生产出安全、卫生、符合质量标准的食品。同时，食品厂的工作环境也需要遵守严格的卫生标准，工作压力也比较大，需要有一定的耐压能力。因此，食品厂的工作确实不是一般人可以胜任的。