闽南特色药膳有哪些
闽南特色药膳包括：
1. 厦门蛤蜊汤：以厦门特产蛤蜊为主料，加入蒜、姜、鸡肉等熬煮而成，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
2. 福州老鸭汤：以老母鸡和中药材为主料，熬煮数小时，具有补气养血、滋阴润燥的功效。
3. 泉州鱼丸汤：以鲜鱼肉为主料，加入多种中药材和调料制成的鱼丸，汤汁清香可口，具有健脾益肾、滋阴润燥的功效。
4. 漳州蚵仔煎：以新鲜的蚵仔为主料，加入蛋、面粉等制成的煎饼，口感鲜美，具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效。
5. 南安鸭肉粥：以鸭肉和米粥为主料，加入姜、葱、盐等调料熬煮而成，具有补气养血、滋阴润燥的功效。
闽南特色小吃介绍
闽南地区有许多特色小吃，下面介绍几种：
1. 潮汕牛肉火锅：这是一种用牛肉、海鲜等食材熬制出的汤底，再加入各种蔬菜和调料，非常美味。
2. 肉粽：肉粽是一种传统的闽南小吃，由糯米和各种食材包裹而成，口感鲜美。
3. 沙茶面：沙茶面是一种闽南地区非常受欢迎的面食，以猪肉、虾米、花生等多种食材熬制而成的沙茶酱为调料，味道浓郁。
4. 福建烤肉：这是一种以猪肉为主要原料，经过腌制、烤制等多道工序制成的肉类美食，味道十(shí)分(fēn)鲜美。
5. 榨菜肉丝炒饭：这是一道将榨菜、瘦肉丝、蛋和米饭炒制在一起的传统小吃，口感鲜美，营养丰富。
广西特色药膳有哪些
广西特色药膳包括：
1. 酸汤鱼：以草鱼为主料，加入多种中草药熬制而成，具有消食、驱寒、增强免疫力等功效。
2. 药膳炖鸡：选用当地特产的药材和土鸡炖制而成，具有滋补身体、强身健体的效果。
3. 药膳烤鱼：以鲶鱼为主料，加入多种中草药和调料烤制而成，具有增强免疫力、清热解毒、健脾开胃等功效。
4. 药膳炖牛肉：选用优质牛肉和中草药炖制而成，具有滋补肝肾、补气血、养颜美容等功效。
5. 药膳炖猪蹄：以猪蹄为主料，加入多种中草药和调料炖制而成，具有美容养颜、滋补身体、强筋健骨等功效。
6. 药膳炖羊肉：选用优质羊肉和中草药炖制而成，具有温中驱寒、滋补肾脏、益气养血等功效。
以上是广西特色药膳的一些例子，当然还有很多其他的药膳，可以根据自己的口味和需求选择。
闽南特产有哪些
闽南特产包括福建土特产、福建海味、福建茶叶、福建糕点、福建果脯等。其中比较有名的有福建土特产的荔枝肉、莆田八宝饭、泉州开元酥饼、漳州光饼、福州肉松饼等。福建海味有蚶豆腐、鱼干、海蛎干等。福建茶叶有武夷岩茶、安溪铁观音等。福建糕点有糯米糍、麻糍、芋头糕等。福建果脯有荔枝干、桂圆干、橄榄菜等。