成都特色菜有哪些品种
成都特色菜主要包括火锅、麻辣烫、水煮鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、宫保鸡丁、香辣蟹、毛血旺、酸菜鱼等。
四川成都特色菜有哪些
四川成都特色菜有很多，其中比较有名的包括：
1. 麻婆豆腐：豆腐配以猪肉末和豆瓣酱，口感麻辣。
2. 口水鸡：鸡肉配以花椒、辣椒油等调料，入口滑(huá)嫩(nèn)，味道鲜美。
3. 水煮鱼：鱼肉配以豆芽、豆皮等食材，汤汁麻辣鲜香，非常下饭。
4. 回锅肉：猪肉配以青椒、蒜苗等食材，口感酥脆，味道香辣。
5. 酸菜鱼：鱼肉配以酸菜、豆腐等食材，酸辣可口，非常开胃。
6. 火锅：四川火锅以麻辣味为主，配以各种食材，味道浓郁，非常受欢迎。
以上是部分四川成都特色菜，还有很多其他美食值得一尝。
新昌特色菜有哪些品种
新昌特色菜有蛤蜊煮粉丝、糟肉、鱼头蒸豆腐、蒜泥白肉、糟鸭、芋头粉蒸肉等。
农家特色菜有哪些品种
农家特色菜品种有很多，以下是一些常见的：
1. 酸菜鱼：以鲫鱼为主料，配以酸菜、辣椒、豆腐等食材。
2. 土豆烧牛肉：以牛肉和土豆为主料，加入姜、葱等调料烧制而成。
3. 回锅肉：以猪肉为主料，配以辣椒、豆豉、蒜等调料烹制而成。
4. 家常豆腐：以豆腐为主料，配以猪肉、葱、姜等调料烹制而成。
5. 茄子炒肉：以茄子和猪肉为主料，加入葱、姜、蒜等调料烹制而成。
6. 麻辣烫：以各种蔬菜、豆腐、肉类等为主料，配以麻辣汤料烹制而成。
7. 糖醋排骨：以猪排骨为主料，配以醋、糖、姜等调料烹制而成。
8. 醪糟鸡：以鸡肉为主料，配以醪糟、葱、姜等调料烧制而成。
9. 五香牛肉干：以牛肉为主料，配以五香粉、酱油、糖等调料腌制而成。
10. 水煮鱼：以鲜鱼为主料，配以豆芽、辣椒、花椒等调料烹制而成。
成都菜有哪些特色菜
成都菜有很多特色菜，比如辣子鸡、麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉、夫妻肺片、龙抄手、串串香等。这些菜品以香辣鲜美、口感丰富、调味独特等特点而闻名于世。
成都特色水果有哪些品种
成都特色水果有杨梅、荔枝、柿子、石榴、沙果、蜜(mì)桃(táo)、葡萄等品种。其中，杨梅、荔枝是成都最有名的特色水果之一。
成都本(běn)地(dì)特色菜有哪些
成都本(běn)地(dì)特色菜有很多，其中比较有名的有:
1. 麻婆豆腐：以豆腐为主料，加入牛肉末、豆瓣酱、花椒等调味料炒制而成，口感麻辣。
2. 四川火锅：以牛肉、羊肉、鸡肉等为主料，加入各种蔬菜、豆制品等，以辣椒为主要调味料，火锅汤底味道鲜美。
3. 川味熏肉：将猪肉腌制后熏制而成，口感鲜咸。
4. 榨菜肉丝：将榨菜、瘦肉丝炒制而成，口感酸辣爽口。
5. 酸菜鱼：以鲫鱼为主料，加入酸菜、豆腐等调味料烧制而成，口感酸辣鲜美。
6. 夫妻肺片：以牛舌、牛肚等为主料，加入花椒、辣椒等调味料制成，口感麻辣。
7. 红油抄手：以猪肉馅为主料，加入花椒、辣椒等调味料，包入抄手皮后煮熟，口感鲜香辣味。
8. 清汤牛肉面：以面条、牛肉、葱花等为主料，加入清汤烹制而成，口感鲜美。
随州特色菜有哪些品种
随州特色菜有花菇豆腐、油爆腰花、岗李烧鸭、鸭脖炖鸭掌、竹笙炖鸡、糖醋鲤鱼等。
成都特色菜有哪些
成都特色菜有很多，以下是一些常见的：
1. 麻婆豆腐：以豆腐为主料，配以辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香。
2. 口水鸡：以鸡肉为主料，口感爽滑，配以辣椒、花椒等调料，味道鲜辣可口。
3. 水煮鱼：以鱼肉为主料，配以豆芽、辣椒等调料，味道鲜辣爽口。
4. 回锅肉：以猪肉为主料，配以辣椒、姜蒜等调料，味道鲜香可口。
5. 串串香：以各种食材串在竹签上，蘸上辣椒酱等调料，味道鲜辣可口。
6. 火锅：以各种食材煮在火锅里，配以麻辣汤底或清汤底，味道丰富多样。
7. 花菜炒肉片：以花菜和猪肉为主料，配以辣椒、蒜等调料，味道清香可口。
8. 酸菜鱼：以鱼肉和酸菜为主料，配以辣椒、姜蒜等调料，味道鲜辣酸爽。
9. 红油抄手：以猪肉和面皮为主料，配以辣椒油、酱油等调料，味道鲜香可口。
10. 雪花牛肉：以牛肉为主料，切成薄片，配以辣椒、花椒等调料，味道鲜辣爽口。
成都人(rén)民(mín)食堂特色菜有哪些
成都人(rén)民(mín)食堂的特色菜有很多，以下是一些比较知名的：
1. 麻婆豆腐：以豆腐为主料，配以牛肉末、豆瓣酱等调料，香辣可口。
2. 口水鸡：选用鸡肉，配以花椒、辣椒油等调料，色香味俱佳。
3. 水煮鱼：选用鲜活的草鱼、鲫鱼等，配以豆芽、豆皮等食材，热(rè)辣(là)鲜香。
4. 回锅肉：选用猪肉，配以豆瓣酱、姜蒜等调料，酥香可口。
5. 红油抄手：以鲜肉、虾仁等为馅料，配以辣椒油、花椒等调料，味道鲜美。
6. 火锅：成都人(rén)民(mín)食堂的火锅口味独特，以牛油、花椒等调料为主，辣而不燥。
以上是成都人(rén)民(mín)食堂比较有名的特色菜，当然还有很多其他美食值得尝试。