平阳特色冷菜有哪些
平阳特色冷菜有花生米酱、酸辣土豆丝、糖醋黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌海蜇等。
杭州特色冷菜有哪些
杭州特色冷菜有西湖醋鱼、叫化童子、龙井虾仁、花蛤冻、蟹黄豆腐、油泼虾、卤水拼盘等。
浙江特色冷菜有哪些
浙江特色冷菜有：
1. 西湖牛肉羹
2. 东坡肉
3. 红烧鲫鱼
4. 蒜泥白肉
5. 松鼠桂鱼
6. 桂花糯米藕
7. 醋溜白菜
8. 金钩蚌肉
9. 丝(sī)瓜(guā)炒蛋
10. 红烧鸡爪
这些冷菜以口味鲜美、风味独特、色香味俱佳而著名，是浙江地区餐桌上不可或缺的美食之一。
江苏特色冷菜有哪些
江苏特色冷菜有凉拌黄瓜、葱油拌豆腐、莲藕丝等。
温州特色菜
温州有很多特色菜，以下是一些比较有名的：
1. 温州鱼头煲：选用新鲜的鱼头和各种蔬菜，煮成色香味俱佳的鱼头煲。
2. 温州牛肉干：以牛肉为主要原料，加入调料、糖、盐等制成，口感鲜美，肉质韧性十足。
3. 温州酿豆腐：将豆腐切成小块，用肉馅或虾仁等材料填充，再蒸或煮熟，味道鲜美。
4. 温州炒鳝面：用新鲜的鳝鱼和面条炒制，味道鲜美，营养丰富。
5. 温州鸭血粉丝汤：以鸭血、粉丝、葱姜等食材为主要原料，清热解毒，营养丰富。
6. 温州沙茶面：以黄鱼、虾、花生等食材为主要原料，加入沙茶酱和各种调料，煮成香味浓郁的面条。
以上是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的温州特色菜，当然还有很多其他的美食值得尝试。
新加坡特色冷菜有哪些
新加坡的特色冷菜有烤鱼薄片、泰式酸辣蔬菜沙拉、咖喱鸡肉沙拉、炒饭粒、五香鸭肉、烤猪肉等。
贵州特色冷菜有哪些
贵州特色冷菜有酸汤鱼、凉拌蕨菜、酸辣鸡杂、凉拌木耳、凉拌豆皮等。