Q1：炸完东西的油还能炒菜吃吗
要。
植物油油炸后会有反式脂肪酸，致癌。
就算不是植物油也不要这样做
Q2：油炸过东西后，能吃吗
1油炸的食物不易多吃，因为在油炸的过程中会产生大量化学物质，吃多了，对身体有害！
2家中偶尔吃油炸东西，不会对身体有太大影响，毕竟家里的油更干净。
3街头小吃油炸食品不能吃，商户为了追求利益，不使用合格油，并且油反复使用，产生很多有毒化学物质。
4油腻的食品少吃，否则胃肠道难以消化，引起消化不良和排便困难，产生毒素！
望我的知识能帮助你了解！
Q3：炸过东西的油还能吃吗？
炸过东西的油当然可以吃，但是最好油不要反复使用。其实经常炸食物的油吃了会影响身体健康。很多人不舍得扔炸过食物的油，还会用来高温炒菜或油炸。这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒油脂氧化产物。
Q4：炸过东西的油还能吃吗？
可以是可以的，但是要尽量少，油不可以反复煎炸
Q5：炸过东西的油还能吃吗？
能，但不能炒菜或油炸，可以用来做炖菜或者花卷等面点。
很多人不舍得扔炸过食物的油，还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热，可以用来做炖菜或者花卷等面点。
扩展资料：
炸过的油使用遵循原则：
1、尽快用完
油脂变坏，最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会大大加快。这个时候，再用密封、避光等老办法来延缓氧化也是几乎不可能的。因此，要降低煎炸油的危害，唯一的办法就是尽快用完，最好保持在一周之。
2、避免高温
不要再次高温加热。本来煎炸过的油，脂肪酸的破坏就比较严重了，再次高温加热无疑是雪上加霜。因此，再次利用这种煎炸过的油，烹调的时候就要有选择。
参考资料来源：
人民网-煎炸过的油再用来炒菜？吃油要躲开这些误区
人民网-炸过的油扔掉太可惜 必须多久之吃完？
Q6：炸过东西的油还能吃吗？
炸过东西的油还能吃吗？我认为我们大家用的油都是用一次就不再用了的，而饭店很多的油都是用很多次的一个人俗称地沟油。
Q7：炸过一次东西的油还能再用吗?
炸过食物的油只要油脂没有浑浊、颜色发深，都还是可以使用的。不过用这样的油，得遵循两个原则：第一是要尽快用完，第二是避免高温。油脂变坏，最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会大大加快。这个时候，再用密封、避光等老办法来延缓氧化也是几乎不可能的。因此，要降低煎炸油的危害，唯一的办法就是尽快用完，最好保持在一周之内。?? 第二个原则是不要再次高温加热。本来煎炸过的油，脂肪酸的破坏就比较严重了，再次高温加热无疑是雪上加霜。因此，再次利用这种煎炸过的油，烹调的时候就要有选择。 扩展资料； 4种吃油方法危害健康 1、用高温油炒菜（高温时）才开始炒菜，这种做法是不科学的。因为用高温油炒菜不但会破坏食物中的营养成分，还会在热炒的过程中产生一些过氧化物和致癌物质，人吃了这样的菜会影响身体健康。 2、只吃植物性食用油（豆油、花生油等）而不吃动物性食用油（猪油、牛油等），这种做法是错误的。 3、长期食用单一品种的植物性食用油或动物性食用油，很多家庭都是长年使用单一品种的食用油。 4、血脂过高的人（或肥胖症患者）与健康人一样使用食用油，许多血脂过高的人（或肥胖症患者）和正常人一样吃食用油，这种做法是错误的。参考资料来源；人民网-注意！4种吃油方法危害健康参考资料来源；人民网-炸过的油扔掉太可惜 必须多久之内吃完？
