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固始特色炖菜有哪些菜系
更新时间:2023-11-06
答案:固始特色炖菜主要包括湖北菜、鄂菜、川菜、粤菜等多种菜系。其中,以湖北菜为主要特色,如莲藕炖肉、鸡汤炖豆腐、烤鸭、红烧肉等。同时,还有以鄂菜为主的烤鱼、熏肉等,以川菜为主的辣子鸡、麻辣烫等,以及以粤菜为主的蒸鱼、煲汤等。
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文章时间:2023-11-06
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