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自(zì)制(zhì)年糕用哪种米粉好吃
更新时间:2023-11-17
答案:可以选择糯米粉来制作年糕,因为糯米粉有较好的粘性和口感,能够制作出口感绵软、香甜的年糕。
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文章时间:2023-11-17
做包子买哪种牌子面粉好
更新时间:2023-11-17
答案:做包子可以选择大品牌的面粉,比如五得利、金百合等。此外,也可以选择一些特色面粉,比如高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等,根据自己的口感喜好选择。建议选择质量好、口感好的面粉,可以更好地制作出美味的包子。
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文章时间:2023-11-17
做泡菜用哪种糯米好点
更新时间:2023-11-15
答案:做泡菜用的糯米一般选择糯性较高、口感较好的糯米,比如韩(hán)国(guó)的糯米或者日(rì)本(běn)的糯米。但是在国内,也可以选择一些品质较好、糯性较高的糯米,比如江西的赣南米、湖南的湘南米等。
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文章时间:2023-11-15
煮面条用哪种泡打粉好些
更新时间:2023-10-11
答案:可以使用苏打粉或泡打粉,但建议选择无铝泡打粉,因为铝对人(rén)体(tǐ)有害。
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文章时间:2023-10-11
做面条用哪种泡打粉好些
更新时间:2023-10-06
答案:一般来说,用双重作用泡打粉比较好,因为它可以让面条更加松软和蓬松。不过,具体使用哪种泡打粉还要看你自己的口感喜好和食谱要求。建议在使用前仔细阅读包装上的说明和配(pèi)方(fāng)建议。
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文章时间:2023-10-06
烤火烧怎么做怎么发面
更新时间:2021-08-24
烤火烧怎么做怎么发面 烤火烧的制作方法如下:材料: - 面粉500克 - 酵母10克 - 糖100克 - 盐5克 - 水250毫升 - 黄油100克步骤: 1. 将酵母放入温水中,放置5分钟左右,搅拌均匀。 2. 将面粉、糖、盐混合,加
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文章时间:2021-08-24
凉馒头加热要多长时间
更新时间:2021-12-14
凉馒头加热要多长时间 凉馒头加热的时间取决于馒头大小和加热设备的功率。一般来说,微波炉中加热一个普通大小的凉馒头需要20-30秒,烤箱中需要5-10分钟。建议根据个人情况适当调整加热时间,以避免过度加热导致口感变硬。 用微波炉加热馒头需
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文章时间:2021-12-14
速冻包子不解冻直接蒸多久
更新时间:2021-06-24
速冻包子不解冻直接蒸多久 通常速冻包子不需要解冻就可以直接蒸,蒸的时间取决于包子的大小和种类。一般来说,中等大小的包子需要蒸8-10分钟,大包子需要蒸12-15分钟。但最好还是看一下包子的包装上是否有蒸制指南。 彩色包子的做法 彩色包子
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文章时间:2021-06-24
泡粑怎么做才松软又白又亮
更新时间:2021-11-09
泡粑怎么做才松软又白又亮 泡粑的松软度和颜色亮度与制作过程中的材料选择、工艺操作都有关系。以下是一些制作泡粑的技巧,希望能帮到你:1.选择优质的糯米粉。糯米粉的品质和颜色直接影响泡粑的口感和色泽。建议选择白色透明、细腻的糯米粉。2.加入
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文章时间:2021-11-09
包子馅放生油还是熟油
更新时间:2021-02-22
包子馅放生油还是熟油 包子馅一般应该放熟油,因为熟油更稳定,不易产生异味,且不会影响包子的口感和质量。放生油可能会影响包子的质量和口感,因为生油含有较高的酸值和杂质,容易引起变质或异味。 生粉是什么做的 生粉是由淀粉类原料经过加工制成的
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文章时间:2021-02-22
包子馅可以放十三香吗
更新时间:2021-04-24
包子馅可以放十三香吗 可以的,十三香是一种较为常见的调味料,可以用于包子馅料的调味。但具体使用量要根据个人口味来调整。 包子馅的种类 包子馅的种类有很多,常见的有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、蟹肉馅、菜馅、豆沙馅等。还有一些特色的馅料
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文章时间:2021-04-24
云吞皮的制作方法
更新时间:2021-04-24
云吞皮的制作方法 云吞皮的制作方法如下:材料: - 面粉 - 水 - 盐步骤: 1. 将面粉、水和盐混合,揉成面团。 2. 将面团搓成长条状,用刀切成小块。 3. 将每个小块擀成薄皮,用刀切成正方形。 4. 在每个正方形中央放上一勺馅料
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文章时间:2021-04-24
肉肠制作方法和配方
更新时间:2021-09-07
肉肠制作方法和配方 肉肠的制作方法和配方可以根据不同的地区和口味而有所不同,以下是一种常见的肉肠制作方法和配方:材料: - 猪肉肉末 500克 - 猪肠 1根 - 盐 适量 - 糖 适量 - 酱油 适量 - 料酒 适量 - 葱姜末 适量
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文章时间:2021-09-07
做包子馒头怎么发面才松软
更新时间:2021-06-15
做包子馒头怎么发面才松软 发面的关键在于控制好温度、时间和酵母的使用量。以下是一些技巧:1.温度:发面时最好选择室温较暖的地方,一般在25-30摄氏度之间。太高或太低都会影响发面效果。2.时间:发酵时间也很重要,一般需要2-3小时,具体
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文章时间:2021-06-15
为什么面粉发酵不起来
更新时间:2021-09-09
为什么面粉发酵不起来 可能是以下原因之一:1. 面粉质量不好:面粉过期或者受潮,会导致面粉无法发酵。2. 酵母质量不好:使用的酵母质量不好,或者酵母过期了,会导致面粉无法发酵。3. 温度不对:发酵需要适宜的温度,如果温度太低或者太高,都
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文章时间:2021-09-09
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