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和面技巧
更新时间:2021-12-11
和面的技巧 和面的技巧包括以下几点:1.选择适当的面粉:根据所需的面食类型和口感选择适合的面粉,比如烘焙蛋糕就需要低筋面粉,制作手擀面需要高筋面粉。2.掌握水面比例:一般来说,水与面粉的比例为1:1,但也要根据面粉吸水性和环境湿度等因素
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知识百科
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文章时间:2021-12-11
蒸馒头用的油纸安全吗
更新时间:2021-12-01
蒸馒头用的油纸安全吗 我不能确定油纸是否安全,因为安全性取决于油纸的材料和生产过程。建议您在使用油纸前查看包装上的说明,以确保其符合食品安全标准。如果您对油纸的安全性有疑虑,可以选择使用其他的蒸馒头器具,例如竹篮或锅子。 蒸馒头用油纸健
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知识百科
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文章时间:2021-12-01
蒸馒头熟了咋都裂开了
更新时间:2021-07-31
蒸馒头熟了咋都裂开了 可能是因为蒸的时间过长或者火力过大,导致馒头表面的水分蒸发过快,馒头内部膨胀过大,最终导致馒头裂开。建议控制好蒸的时间和火力,适当调整蒸的时间和火力,可以避免馒头裂开。同时,也可以在蒸馒头前在馒头表面划几刀,帮助馒
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知识百科
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文章时间:2021-07-31
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