成语|
古诗大全|
教学资源|
作文
|
扒知识
|
扒知识繁体
首页
时尚美容
休闲娱乐
运动户外
知识百科
美食佳饮
职场理财
健康养生
数码科技
趣味生活
情感家庭
热门文章
最新知识
凉拌木耳怎么做
更新时间:2021-07-08
凉拌木耳怎么做比较脆 要让凉拌木耳更脆,可以尝试以下几个方法:1. 选用新鲜的木耳,切片后用清水浸泡10-15分钟,去除表面的杂质和泥土,再用清水冲洗干净。2. 煮熟的木耳用凉水冲洗干净,然后用厨房纸或干毛巾吸干水分,再切片。3. 切片
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-07-08
凉拌马来头怎么做好吃
更新时间:2021-06-10
凉拌马来头怎么做好吃 凉拌马来头是一道非常地道的南方小吃,制作起来也比较简单。以下是制作步骤:材料:马来头、葱花、辣椒丝、蒜泥、醋、盐、糖、生抽、香油、花生碎。步骤:1.将马来头洗净切成丝状,放入开水中焯水烫熟。2.将焯水后的马来头捞出
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-06-10
凉拌荆芥怎么做好吃
更新时间:2021-07-17
凉拌荆芥怎么做好吃 凉拌荆芥的做法如下:材料: 荆芥、葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生抽、鸡精做法: 1. 荆芥去掉根部,洗净后切成段,焯水至熟透,捞出沥干水分备用; 2. 将葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋、盐、糖、生
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-07-17
凉拌鸡块的做法
更新时间:2021-10-19
凉拌鸡块的做法 凉拌鸡块的做法如下:材料: 鸡胸肉一块,生姜、蒜各适量,香菜、花生适量,盐、鸡精、生抽、醋、糖、辣椒油适量。做法: 1.将鸡胸肉切成小块,加入适量盐、鸡精、料酒腌制15分钟; 2.将腌制好的鸡块放入锅中煮熟,捞出晾凉备用
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-10-19
凉拌剪刀菜怎么做
更新时间:2021-03-07
凉拌剪刀菜怎么做 凉拌剪刀菜的做法:材料:剪刀菜300克、蒜末适量、盐适量、香醋适量、麻油适量、生抽适量、糖适量、辣椒粉适量、花生碎适量。做法:1. 剪刀菜洗干净,切成段。2. 将蒜末、盐、香醋、麻油、生抽、糖、辣椒粉混合成调味汁。3.
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-03-07
凉拌金茸金茸是什么
更新时间:2021-11-18
凉拌金茸金茸是什么 金茸是一种食材,通常是指切成细丝状的金针菇。凉拌金茸则是一道以金针菇为主料,配以各种调料和蔬菜制成的凉拌菜品。 耗油的副作用 耗油的副作用主要包括: 1. 环境污染:燃烧汽油会产生大量的有害气体和颗粒物,如二氧化碳、
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-11-18
凉拌菜都用那些调料
更新时间:2021-06-23
凉拌菜都用那些调料 通常凉拌菜会使用酱油、醋、花生酱、芝麻酱、蒜、姜、辣椒油、糖等调料。不同的菜品会根据口味和风味需要选择不同的调料搭配。 凉拌菜调料汁的做法 凉拌菜调料汁的做法:材料: 生姜、蒜、花椒、辣椒粉、盐、醋、酱油、糖、香油、
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-06-23
凉拌白肉的肉怎么做肉才白呢
更新时间:2021-08-04
凉拌白肉的肉怎么做肉才白呢 凉拌白肉的关键是要选择瘦肉,去除肥肉和筋膜,然后将肉切成薄片,用清水浸泡去血水,再用开水焯一下,使肉变白,去除腥味。焯好的肉捞出来,放入冰水中浸泡一段时间,使肉质更加鲜嫩,口感更佳。最后配以适量的调料和蔬菜即
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-08-04
红烧排骨的怎么做法
更新时间:2021-01-31
红烧排骨怎么做法? 红烧排骨的做法如下:材料: - 猪排骨500克 - 姜片3片 - 葱段2根 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 清水适量步骤: 1. 将猪排骨洗净,放入开水中焯水煮3分钟,捞出备用。 2
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-01-31
豆角烧肉怎么做好吃
更新时间:2021-01-30
豆角烧肉怎么做好吃 豆角烧肉是一道很经典的菜肴,下面是一份简单易做的做法:材料: - 猪肉(肉质瘦肥相间的部位,如五花肉)500克 - 豆角250克 - 姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-01-30
凉拌豆笋怎么做好吃又简单
更新时间:2021-02-02
凉拌豆笋怎么做好吃又简单 凉拌豆笋的做法很简单,可以按照以下步骤进行:1. 将豆笋洗净切成适当大小的段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出放入冰水中冷却备用。2. 准备调料:将葱姜蒜切末,加入适量的盐、糖、醋、生抽、料酒、香油、辣椒油等调料
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-02-02
猪肉怎么卤制方法
更新时间:2021-07-10
猪肉怎么卤制方法 猪肉卤制方法如下:材料:猪肉(五花肉或瘦肉)、八角、桂皮、香叶、姜片、葱段、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水。步骤:1.将猪肉切成块状,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2.锅中倒入适量油,加入八角、桂皮、香叶
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-07-10
贝壳肉怎么炒才好吃
更新时间:2021-01-26
贝壳肉怎么炒才好吃 贝壳肉可以先用盐和淀粉腌制一下,然后用高温炒炒,加入葱姜蒜等调料和一些酱油、料酒、糖等调味品,最后撒上一些葱花和香菜即可。这样炒出来的贝壳肉口感鲜嫩,味道香浓。 腐竹怎么炒才好吃 腐竹可以先用热水泡软,然后沥干水分备
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-01-26
肉怎么做好吃
更新时间:2021-03-01
肉怎么做好吃 肉可以用不同的调料和烹饪方法来做好吃。以下是一些建议:1. 调味:使用适当的调料来提升肉的味道。例如,酱油、姜、蒜、辣椒、孜然等等。2. 浸泡:将肉浸泡在调料中,让其吸收味道。3. 烤:烤肉可以让它外焦里嫩,口感更好。4.
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-03-01
蘸料汁怎么调
更新时间:2021-05-19
蘸料汁怎么调 蘸料汁可以根据个人口味和食材选择进行调制。一般可以选择酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥等调料,按照自己的口味进行搭配和调整。可以尝试不同的比例和口味,找到自己喜欢的味道。 鱼香酱汁怎么调 鱼香酱汁的调法如下:材料: - 豆瓣
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-05-19
面藕怎么泡发
更新时间:2021-12-17
面藕怎么泡发 面藕泡发的方法如下:1.将面藕放入清水中浸泡,让其浸泡30分钟左右,直到它变软。2.将泡好的面藕切成薄片,用清水冲洗几次,使其变得更加干净。3.将面藕放入锅中,加入清水,煮沸后转小火煮30分钟左右,直到它变得柔软。4.将煮
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-12-17
茄子烧肉怎么做
更新时间:2021-09-11
茄子烧肉怎么做 茄子烧肉是一道美味的中式菜肴,以下是制作步骤:所需材料: - 猪肉片(200克) - 茄子(2个) - 葱姜蒜(适量) - 料酒(适量) - 生抽(适量) - 老抽(适量) - 糖(适量) - 盐(适量) - 植物油(适
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-09-11
蒜蓉汁怎么调
更新时间:2021-12-09
蒜蓉汁怎么调 制作蒜蓉汁的方法很简单。您需要将新鲜的大蒜剁碎,加入一些盐和橄榄油,然后搅拌至均匀。您还可以加入一些辣椒和柠檬汁,以增加口感和味道。根据您的口味,您可以调整盐和橄榄油的量,以达到最佳的味道。 蒜蓉汁怎么调稀 您可以将蒜蓉汁
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-12-09
炒土豆丝如何不粘锅
更新时间:2021-08-08
炒土豆丝如何不粘锅 炒土豆丝不粘锅的方法有以下几种:1. 先将锅加热至适当温度,再加入油,等油温升高后再放入土豆丝翻炒,这样可以减少粘锅的概率。2. 在土豆丝中加入少量淀粉或鸡蛋液,用筷子把土豆丝拌匀,这样可以增加土豆丝的黏性,减少粘锅
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-08-08
红烧肉加热水还是冷水
更新时间:2021-10-30
红烧肉加热水还是冷水 一般来说,红烧肉加水应该使用冷水。因为如果用热水,会使肉表面的蛋白质凝固,导致肉质变硬,影响口感。同时,冷水能够更好地将肉中的蛋白质、脂肪等营养物质渗透出来,使得红烧肉更加美味可口。 红烧肉的家常做法 红烧肉的家常
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-10-30
红烧肉糖色怎么熬
更新时间:2021-09-04
红烧肉糖色怎么熬 熬红烧肉糖色的步骤如下:1. 准备适量的白糖和清水,将白糖放入锅中加热,不断搅拌,直至糖完全融化并变成深褐色。2. 待糖色变成深褐色后,迅速倒入热水中,搅拌均匀。3. 将糖水再次倒入锅中,加入适量的生抽、老抽和料酒,搅
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-09-04
麻婆豆腐怎么处理豆腐
更新时间:2021-10-29
麻婆豆腐怎么处理豆腐 麻婆豆腐的豆腐处理方法如下:1. 选择新鲜的豆腐,切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味。2. 把焯好的豆腐块放入锅中,加入适量的清水,大火煮开。3. 加入一些盐和油,让豆腐更加入味。4. 煮至豆腐软烂,捞出备用。5.
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-10-29
付子瓜怎么炒好吃
更新时间:2021-03-06
付子瓜怎么炒好吃 付子瓜可以切成薄片或者小块,加入适量的油和调味料(例如盐、胡椒粉、蒜末、生抽等),翻炒至变软糯,再加入一些青红椒或者其他喜欢的蔬菜一起炒,即可。也可以加入一些肉类或者豆腐增加口感。 苦瓜鸡蛋的做法大全 以下是苦瓜鸡蛋的
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-03-06
红烧肉的色泽焦黄是什么反应
更新时间:2021-09-17
红烧肉的色泽焦黄是什么反应 红烧肉的色泽焦黄是由于糖类和氨基酸在高温下发生的焦糖化反应导致的。这种反应会使食物表面形成一层焦糖色的脆皮,同时也会赋予食物独特的香气和口感。 红烧肉的做法步骤 红烧肉的做法步骤如下:1. 准备材料:五花肉、
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-09-17
红烧肉糖焦了有点苦味如何改
更新时间:2021-10-23
红烧肉糖焦了有点苦味如何改 您可以尝试将苦味去除掉。您可以将红烧肉取出,将糖焦的部分剔除掉,然后重新加入调料烧制。如果苦味仍然存在,您可以尝试加入一些酸性调料,如醋或柠檬汁,以中和苦味。另外,您也可以加入一些甜味调料,如冰糖或蜂蜜,以平
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-10-23
283
首页
上一页
6
7
8
9
10
11
12
下一页
尾页
为你推荐