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最简便的韩国泡菜做法

Q1:韩国泡菜有什么好吃的做法?

韩流在国内盛行的时候,韩国泡菜也相当受“哈韩”人群的喜欢,不过现在韩国本土的泡菜也大多都是中国制造,如今中国市场上所谓的“韩国泡菜”也大多都是中国的工厂根据国人的口味喜好而改良的,与真正韩国本土的韩国泡菜相差甚远。说是说“泡菜”,但是韩国泡菜其实就是一种腌菜,真正的泡菜还是在四川的那种,才叫做泡菜。

中国人一般把这种腌菜当做一种促进食欲的食物,而韩国人把泡菜当成了一种主食,韩国人无论吃什么都要配着泡菜吃,还发明出了各种泡菜的诡异吃法。

泡菜饼,泡菜汤,泡菜火锅,泡菜拉面,泡菜拌饭,泡菜猪肉,泡菜魟鱼等等。

Q2:韩国泡菜面的做法步骤图,韩国泡菜面怎么做

用料

泡菜 依个人口味,我放了半袋

韩国辣酱 一勺

龙须面or拉面 依个人饭量一把

番茄 一个

洋白菜 四分之一个

韩国泡菜面的做法

番茄切片,洋白菜切丝

水开加入辣酱搅匀

切件泡菜下锅煮开

下大面条~煮熟

加了一块之前去旅行带回来的鸡汤块,可换成浓汤宝或者鸡汁鸡精,或者直接省略

加入洋白菜番茄,或者你喜欢的其他蔬菜,煮熟出锅

小贴士

蔬菜随便换,可以加水蛋

Q3:韩国泡菜的简单做法?

最简单的韩国泡菜做法最简单的韩国泡菜做法 第一步,洗菜、泡菜。选取健康(J)的白菜,一整片整片的摘下来,洗净。选取合适的容器,加入适量的清水、盐,以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。浸泡沫24小时左右。 第二步,调料。选取一般的辣椒面,最好是自己作的,因为外面卖的辣椒面都有其他的东西, 不辣。姜末、蒜泥、葱段。用温开水将这四种调料绞匀,韩国那边一般都是用糯米糊来调。 不过用糯米糊的话菜会酸得快些,正常的酸哈。 第三步,腌制。将已经泡好的白菜取出,用温水稍微清洗一下。将白菜一片一片的一层一层的铺好,将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好。直到最后弄完为止。 第四步,食用,24小时后的时候应该是甜味的。三天之后就开始变酸

Q4:韩国泡菜最简单的做法?

准备原料:辣椒
配料:蒜、姜、苹果、鱼露辣椒切碎, 姜切碎, 苹果切碎成苹果酱。
把切好的姜、蒜、辣椒、苹果酱放在一起,加鱼露拌好。
晾好的白菜铺一层到碗里,铺一层辣椒酱。
一层白菜一层辣椒的铺好以后,用保鲜膜封好,如果放在保鲜盒里也不错,放进冰箱储存,大概2-3天就能吃,但是7天以后吃味道会更好。

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